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Kalorien Stangenbohnen, grün

Hersteller: Durchschnittswert

g

Beliebtheit:

Kalorien & Nährwerte Stangenbohnen, grün
Nährstoff je 100 g
Energie25 kcal
Fett0,2 g
Protein2,0 g
Kohlenhydrate3,0 g
Ballaststoffe3,0 g
Energiedichte:0,25 (niedrig)
Palt0.4
Pneu0.65
Weitere Nährstoffe ...

Weitere Infos


Datenquelle Nährwerte: MRI - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel beim Bundeministerium für Ernährung und Landwirtschaft

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Bewertung

  • 100 g Stangenbohnen, grün liefern ungefähr 25 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine mittlere Energiedichte und damit zum Abnehmen noch geeignet.
  • Der Fettgehalt von 100 g Stangenbohnen, grün beträgt ca. 0 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettarmes Lebensmittel.
  • Mit einem Eiweißgehalt von 2 g ist das ein Lebensmittel mit einem geringem Eiweißgehalt.
  • Stangenbohnen, grün ist zudem ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Kohlenhydratanteil, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 49 Prozent.
  • Der Ballaststoffgehalt von Stangenbohnen, grün ist durchschnittlich. Es handelt sich damit um ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Ballaststoffgehalt.

Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du mit dem Nährstoffrechner ausrechnen:

Nährstoffrechner

Das nimmst du davon zu

Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Stangenbohnen, grün gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Stangenbohnen, grün verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:

kcal

Info zum Produkt

Grüne Bohnen sind ein sehr kalorienarmer Sattmacher mit einem guten Aminosäureprofil. Sie sind zudem ein guter Vitaminlieferant und haben aufgrund ihres guten Eiweiß- und Stärke-Gehaltes ein lang sättigende Wirkung. Mit gerade mal 25 kcal je 100 Gramm sind sie daher ein Lebensmittel, das hervorragend geeignet ist im Rahmen einer Reduktionsdiät.

Saison

Die Saison für grüne Bohnen ist der Frühsommer. Beim Kauf solltest du darauf achten, dass sie eine leuchtende Farbe und eine knackige Hülse haben. Achte zudem darauf, dass die Bohnen keine weichen Stellen haben.

Portionsgröße

Die Größe für eine Portion grüne Bohnen sind etwa 125 g.

Zubereitung

Gründ Bohnen werden entweder gekocht oder gedämpft und sind damit verzehrfertig. Meist werden sei aber noch in Butter oder Olivenöl zubereitet. Gewürzt werden sie bei der Zubereitung mit Zitronensaft, Petersilie, Nüssen, sautierten Zwiebeln.

Aufbewahrung

Luftdicht in folie verpackt können sie etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn sie vorher blanchiert werden, kannst du sie eingefroren gut 9 bis 12 Monate aufbewahren.


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