Der Tagesbedarf an Nährstoffen beträgt ungefähr 2.000 bis 2.500 Kalorien pro Tag, etwa 60 bis 80 g Eiweiß pro Tag, ca. 300 g Kohlenhydrate pro Tag, maximal 80 g Fett pro Tag sowie 25 bis 30 g Ballaststoffe pro Tag.
Für zahlreiche Nährstoffe geben die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und andere Organisationen Referenzenwerte an. Diese Referenzwerte empfehlen für verschiedene Nährstoffe die Mengen, die du davon zu dir nehmen sollst.
Im Fettrechner wird dir bei jeder Berechnung angegeben, wie gut (oder schlecht) du deinen Tagesbedarf an den Nährstoffen
- Energie (Kalorien)
- Fett
- Kohlenhydrate
- Eiweiß und
- Ballastststoffe
mit deiner Ernährung gedeckt hast.
Den Tagesbedarf von sehr viel mehr Nährstoffen wie zum Beispiel Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, essentiellen Aminosäuren und weiteres mehr kannst du ausrechnen auf Nährwertrechner.de:
Beispiel Berechnung
Für eine 25- bis 51-jährige Frau mit einem Gewicht von 60 kg und einer täglichen Kalorienaufnahme von 2000 kcal, die weder stillt noch schwanger ist, betragen die Richtwerte für die Zufuhr an Nä, hrstoffen nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bzw. der Weltgesundheitsorganisation WHO ungefähr wie folgt:
- Eiweiß (Protein) 48 g
- Histidin 600 mg
- Isoleucin 1200 mg
- Leucin 2300 mg
- Lysin 1800 mg
- Methionin 600 mg
- Cystein 200 mg
- Phenylalanin 200 mg
- Tyrosin 1500 mg
- Threonin 1500 mg
- Tryptophan 200 mg
- Valin 1600 mg
Tagesbedarf Vitamine
- Vitamin A Retinol 700 µg
- Vitamin B1 Thiamin 1000 µg
- Vitamin B2 Riboflavin 1100 µg
- Vitamin B3 Niacin 12000 µg
- Vitamin B5 Panthothensäure 6000 µg
- Vitamin B6 Pyridoxin 1400 µg
- Vitamin B7 Biotin 40 µg
- Vitamin B9 Folsäure 300 µg
- Vitamin B12 Cobalamin 4,0 µg
- Vitamin C Ascorbinsäure 95000 µg
- Vitamin D Calciferole 20 µg
- Vitamin E Tocopherole 12 mg
- Vitamin K 60 µg
- Cholin (vitaminähnlich) 60 mg
Tagesbedarf Mineralstoffe
- Natrium 1500 mg
- Kalium 4000 mg
- Calcium 1000 mg
- Magnesium 300 mg
- Phosphor 700 mg
- Schwefel 700 mg
- Chlorid 2300 mg
Tagesbedarf Spurenelemente
- Mangan 3500 µg
- Kupfer 1250 µg
- Zink 8000 µg
- Eisen 15000 µg
- Fluorid 3100 µg
- Iodid (Jod) 200 µg
- Selen 60 µg
Tagesbedarf Ballaststoffe
- Ballaststoffe 33.4 g
Tagesbedarf Fette
- Fett 65 g
- Linolsäure ?-6 5000 mg
- a-Linolensäure ?-3 1000 mg
Tagesbedarf Kalorien
- Energie (Kalorien) 65 g
Tagesbedarf Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate 256 g
Tagesbedarf Wasser
- Wasser 2100 ml
