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Was wiegt eine Kochbanane? Wieviele Kalorien hat eine Kochbanane?Die Kochbanane ist mit 128 kcal pro 100g sehr kalorienreich. Mit einem Gewicht von ca. 125 g hat eine Kochbanane 160 kcal pro Stück und ist somit für eine Diät nicht so geeignet wie andere Früchte.
Kochbananen sind auch noch unter den Namen Planten, Mehlbananen oder Gemüsebananen bekannt. Kochbananen sind anfangs hellgrün mit braunen Flecken und werden dann je nach Reifegrad immer dunkler bis sie schwarz sind. Im Gegensatz zu Obstbananen kann man Kochbananen nicht roh essen. Sie müssen gekocht, frittiert oder gebacken werden.