Kalorien eines Rezeptes berechnen
Anders als bei üblichen Kalorientabellen kannst Du mit dem Fettrechner nicht nur die Nährwerte einzelner Nahrungsmittel anzeigen lassen ...
Was heißt LF30?
LF30 ist die Abkürzung für „low fat 30“ und bezeichnet eine Ernährungsform, bei der darauf geachtet wird, dass maximal 30% der aufgenommenenen Energie aus Fett besteht. Der Wert LF30 auf der Berechnung gibt an, wieviel Prozent der Energie auf Deiner Berechnungsliste aus Fett-Kalorien besteht.
Beispiel:
Du hast auf Deiner Berechnungsliste mehrere Lebensmittel mit einem Energiegehalt von insgesamt 1.500 kcal stehen. Wenn der absolute Fettgehalt dieser Lebensmittel 20 Gramm beträgt, dann kommst Du damit auf einen LF30-Wert von 12%.
Die Berechnung: ein Gramm Fett hat 9 kcal, 20 Gramm Fett haben 180 kcal. Das bedeutet, 12% der aufgenommenen Energie (= 180 geteilt durch 1500) kommt aus Fett.
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