Quark (Magerquark) 0,2% Fett Kalorien

Nährwerte

Energie (kcal)	75 kcal
Fett	0 g
Kohlenhydrate	4 g
Eiweiß	14 g
Ballaststoffe	0 g

Kalorienspartipp dazu

Wie gut ist Quark zum Abnehmen geeignet?

Magerquark ist eines der Lebensmittel, das im Rahmen einer Diät sehr gut geeignet ist als kalorienarmer Eiweißlieferant.

Quark ist ein Frischkäse, der in verschiedenen Fettstufen angeboten wird. Am verbreitetsten ist er als Quark mit weniger als 10 % Fett in Trockenmasse (= Magerstufe), als Quark mit 20 % Fett in Trockenmasse (= Halbfettstufe) und als Quark mit 40 % Fett in Trockenmasse (= Fettstufe).

Als Magerquark ist er sehr gut zum Abnehmen geeignet, da er mit ca. 75 kcal je 100 g ein kalorienarmes Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt (= 14 g Eiweiß je 100 g Magerquark) ist. Das bedeutet, dass du mit 250 g Magerquark bereits die Hälfte Deines täglichen Eiweißbedarfes gedeckt hast - und das mit nicht einmal 120 kcal. Da bleibt noch viel Spielraum um den Quark mit Beeeren, einem Löffel Honig oder ähnlichem zu süßen.

Zudem wirken Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt lange sättigend, was sich ebenfalls positiv auf eine Gewichtsabnahme auswirkt, da du natürlich um so weniger isst, je weniger Hunger du hast.

Magerquark ist eines der Lebensmittel, das im Rahmen einer Diät sehr gut geeignet ist als kalorienarmer Eiweißlieferant.

Quark ist ein Frischkäse, der in verschiedenen Fettstufen angeboten wird. Am verbreitetsten ist er als Quark mit weniger als 10 % Fett in Trockenmasse (= Magerstufe), als Quark mit 20 % Fett in Trockenmasse (= Halbfettstufe) und als Quark mit 40 % Fett in Trockenmasse (= Fettstufe).

Als Magerquark ist er sehr gut zum Abnehmen geeignet, da er mit ca. 75 kcal je 100 g ein kalorienarmes Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt (= 14 g Eiweiß je 100 g Magerquark) ist. Das bedeutet, dass du mit 250 g Magerquark bereits die Hälfte Deines täglichen Eiweißbedarfes gedeckt hast - und das mit nicht einmal 120 kcal. Da bleibt noch viel Spielraum um den Quark mit Beeeren, einem Löffel Honig oder ähnlichem zu süßen.

Zudem wirken Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt lange sättigend, was sich ebenfalls positiv auf eine Gewichtsabnahme auswirkt, da du natürlich um so weniger isst, je weniger Hunger du hast.

Die Fettstufen

• Doppelrahmstufe: 65 bis 85 % Fett i. Tr.
• Rahmstufe: 50 % Fett i. Tr.
• Vollfettstufe: 45 % Fett i. Tr.
• Fettstufe: 40 % Fett i. Tr. (auch Sahnequark genannt)
• Dreiviertelfettstufe: 30 % Fett i. Tr.
• Halbfettstufe: 20 % Fett i. Tr.
• Viertelfettstufe: 10 % Fett i. Tr.
• Magerstufe: unter 10 % Fett i. Tr.