Info zum Produkt
Clementinen sind eine Kreuzung aus Mandarine und Pomeranze (Pomeranzen sind der Vorläufer der heutigen Orangen. Sie werden auch Bitterorange, Bigaradie oder Sevilla-Orange genannt. Sie sind sehr sauer und für den Verzehr ungeeignet, werden aber als Geschmacksträger in Marmeladen und Süßigkeiten verwendet). Der Unterschied zwischen Clementinen und Mandarinen ist, dass Clementinen so gut wie keine Kerne haben und aufgrund ihres höheren Zuckergehaltes süßer sind als Mandarinen.
Clementen Sie haben nur 31 kcal pro 100 g. Mit einem Gewicht von ca. 80 g hat eine Clementine 25 kcal pro Stück. Vorsicht: Clementinen aus der Dose haben im Gegensatz zu frischen Früchten sehr viel mehr Kalorien. Clementinen aus der Konserve schlagen mit 80 kcal pro 100g zu Buche.
Auf der Seite Naehrwertrechner.de findest du eine komplette Übersicht über alle Nährwerte einer Clementine. Nicht nur Kalorien sondern auch alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Ballaststoffe, Aminosäuren und die verschiedenen Kohlenhydrate, die in Clementinen enthalten sind.
Clementine oder Mandarine - was ist gesünder?
Weder noch. Clementinen und Mandarinen haben beide fast identische Nährwerte. Sie enthalten beide knapp 10% Zucker und bieten - von Vitamin C mal abgesehen - beide kaum Vitamine. 100 g Clementinen decken etwa 30% des täglichen Vitamin C Bedarfs. Wenn du Dich mit Clementinen ausreichend mit Vitamin C versorgen willst, müsstest du davon etwa 350 g essen. Damit hättest du aber bereits 31 g Zucker gegessen, womit Die Tageshöchstmenge an Zucker alleine durch die Clementinen schon fast zur Hälfte erreicht wäre.
Fasst man das alles zusammen, bleibt das ernüchternde Fazit: Clementinen sind nicht gesund; ebensowenig wie Mandarinen.
Sind Clementinen gut zum Abnehmen geeignet?
Oft liest man, dass Clementinen oder Mandarinen besonders kalorienarm seien und dass sie sogar die Fettverbrennung "ankurbeln" würden. Das ist leider Unsinn. Denn Clementinen bestehen zu 86% aus Wasser, zu 9% aus Zucker und zu 2% aus Ballaststoffen. Nichts davon kurbelt die Fettverbrennnung an.
Kalorienarm sind Clementinen tatsächlich - eben weil sie zu 86% aus Wasser bestehen. Aber damit ein Lebenmsittel "gut zum Abnehmen" geeignet ist, genügt es nicht, dass es wenig Kalorien hat sondern es kommt auch darauf an, wie viele Nährstoffe dieses Lebensmittel hat. Und da können eben weder Clementinen noch Mandarinen punkten.
