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Kalorien Walnüsse

Hersteller: Durchschnittswert

g

Beliebtheit:

Kalorien & Nährwerte Walnüsse
Nährstoff je 100 g
Energie654 kcal
Fett62,5 g
Protein14,4 g
Kohlenhydrate10,6 g
Ballaststoffe6,1 g
Energiedichte:6,54 (hoch)
Palt17.8
Pneu18.71
Weitere Nährstoffe ...

Weitere Infos


Datenquelle Nährwerte: MRI - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel beim Bundeministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Bewertung

  • 100 g Walnüsse liefern ungefähr 654 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet.
  • Der Fettgehalt von 100 g Walnüsse beträgt ca. 63 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettreiches Lebensmittel.
  • Mit einem Eiweißgehalt von 14 g ist das ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Eiweißgehalt.
  • Walnüsse ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 7 Prozent.
  • Der Ballaststoffgehalt von Walnüsse ist gering. Es handelt sich damit um ein ballaststoffarmes Lebensmittel.

Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du mit dem Nährstoffrechner ausrechnen:

Nährstoffrechner

Das nimmst du davon zu

Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Walnüsse gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Walnüsse verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:

kcal

Info zum Produkt

Walnüsse sind eng verwandt mit den Pekannüssen. Sie sind hervorragend geeignet als Backzutat für herzhafte Brote, für Plätzchen und für Kuchen. Auch als Zutat in Salaten sind sie hervorragend geeignet.

Aufbewahrung

Walnüsse bzw. Walnusskeren sollten lufdicht verpackt und niemals in der Nähe geruchsintensiver Lebensmittel aufbewahrt werden. Ungeschält können Walnüsse kühl, luftig und trocken für etwa 2 bis 3 Monate aufbewahrt werden. Geschält bewahrst du sie am besten luftdicht verschlossen im Kühlschrank auf. So verpackt sind sie gut 6 Monate haltbar.

1 kg ungeschälte Walnüsse liefern etwa 600 g Walnusskerne.


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