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Kalorien Rosenkohl frisch

Hersteller: Durchschnittswert

g

Beliebtheit:

Kalorien & Nährwerte Rosenkohl frisch
Nährstoff je 100 g
Energie36 kcal
Fett0,3 g
Protein4,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Ballaststoffe4,4 g
Energiedichte:0,36 (niedrig)
Palt0.6
Pneu0.97
Weitere Nährstoffe ...

Weitere Infos


Datenquelle Nährwerte: MRI - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel beim Bundeministerium für Ernährung und Landwirtschaft

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Bewertung

  • 100 g Rosenkohl frisch liefern ungefähr 36 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet.
  • Der Fettgehalt von 100 g Rosenkohl frisch beträgt ca. 0 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettarmes Lebensmittel.
  • Mit einem Eiweißgehalt von 5 g ist das ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Eiweißgehalt.
  • Rosenkohl frisch ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 38 Prozent.
  • Der Ballaststoffgehalt von Rosenkohl frisch ist durchschnittlich. Es handelt sich damit um ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Ballaststoffgehalt.

Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du mit dem Nährstoffrechner ausrechnen:

Nährstoffrechner

Das nimmst du davon zu

Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Rosenkohl frisch gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Rosenkohl frisch verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:

kcal

Info zum Produkt

Rosenkohl hat 36 kcal und 0,3g Fett pro 100g und ist somit wie fast alle Kohlsorten bestens geeignet zum Abnehmen. Rosenkohl hat nur unwesentlich mehr Kalorien als zum Beispiel Weisskohl oder Wirsingkohl. Rosenkohl wird auch Brüsseler Kohl genannt und ist eine wahre Vitaminbombe, da er sehr viele Vitamine enthält, vor allem Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin C und Vitamin K.

In der Regel isst man Rosenkohl nicht roh, sondern entweder kurz in Salzwasser blanchiert, wenn man ihn während einer Diät verzehren möchte oder in Butter angebraten mit Speck und Zwiebeln, wenn man sich etwas mehr Kalorien gönnen möchte.



 

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