Info zum Produkt
Die Tangerine ist die bekannteste Mandarinenart. In der englischen Sprache wird nicht zwischen Mandarine und Tangerine unterschieden.Eine Tangerine wiegt etwa 100 Gramm. Die Saison für Tangerinen ist der Winter. Beim Einkauf solltest darauf achten, dass die Tangerine eine apfelsinenrote Schale hat, die nur lose anhaftet.
Presst man eine mittelgroße Tangerine aus, erhält man etwa 75 ml Saft. Lagert man Tangerinen zu lange, trocknen sie wie alle Zitrusfrüchte aus. Der ideale Aufbewahrungsort für Tangerinen ist der Kühlschrank, dort halten sie sich etwa 2 bis 3 Wochen.
Möchtest du sie länger aufbewahren, entfernst du die weiße Fruchthaut. In Zucker-/Honigsirup oder eingefroren halten Sie etwa 1 Jahr.
