Info zum Produkt
Eine Zitrone wiegt etwa 70 Gramm. Zitronen haben ganze Jahr über Saison. Beim Einkauf solltest du darauf achten, dass sich die Zitrone schwer anfühlt. Das bedeutet, dass sie viel Saft enthält. Sie sollte gleichmäßig gefärbt sein und die Schale sollte nicht schrumpelig sein.
Presst man eine mittelgroße Zitrone aus, erhält man etwa 3 bis 4 Esslöffel Zitronensaft. Lagert man Zitronen zu lange, trocknen sie aus. Der ideale Aufbewahrungsort für Zitronen ist der Kühlschrank, dort halten sie sich etwa 1 Monat.
Willst du Zitronenschale verwenden, musst du die Zitrone vor dem Schälen mit heißem Wasser abbürsten.
