Das nimmst du davon zu
Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Limette gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Limette verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:
Eine Limette wiegt etwa 60 Gramm. Limetten haben das ganze Jahr über Saison. Beim Einkauf solltest wie beim Einkauf von Zitronen darauf achten, dass sich die Limette schwer anfühlt. Das bedeutet, dass sie viel Saft enthält. Sie sollte gleichmäßig gefärbt sein und die Schale sollte nicht schrumpelig sein.
Presst man eine mittelgroße Limette aus, erhält man etwa 2 bis 3 Esslöffel Limettensaft. Lagert man Limetten zu lange, trocknen sie wie alle Zitrusfrüchte aus. Der ideale Aufbewahrungsort für Limetten ist der Kühlschrank, dort halten sie sich etwa 1 Monat.
Willst du Limettenschale verwenden, musst du die Limette vor dem Schälen mit heißem Wasser abbürsten.
100 g Limette liefern ungefähr 47 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das wenig. Der Fettgehalt von 100 g Limette beträgt ca. 2 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettarmes Lebensmittel. Mit einem Eiweißgehalt von 1 g ist das ein Lebensmittel mit einem geringem Eiweißgehalt. Limette ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 17 Prozent. Der Ballaststoffgehalt von Limette ist gering. Es handelt sich damit um ein ballaststoffarmes Lebensmittel.
Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du auf der Seite www.naehrwertrechner.de/tagesbedarf ausrechnen.
Alle Nährwerte (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Aminosäuren, Ballaststoffe und Kohlenhydrate) von Limette findest du auf Naehrwertrechner.de.
