Grundumsatz oder Gesamtumsatz reduzieren?

Wenn ich abnehmen will, muss ich dann den Grundumsatz oder den Gesamtumsatz reeduzieren?

Du musst nicht den Grundumsatz, sondern den Gesamtumsatz reduzieren.

Der Grundumsatz ist die Energiemenge, die Dein Körper in völliger Ruhe benötigt, um lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten. Dazu gehören zum Beispiel Atmung, Herzschlag, Körpertemperatur, Gehirnaktivität und Stoffwechselprozesse. Diesen Wert kannst Du nicht einfach direkt „senken“ oder „einsparen“, denn Dein Körper braucht diese Energie grundsätzlich jeden Tag.

Der Gesamtumsatz setzt sich aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz zusammen. Der Leistungsumsatz ist die Energie, die Du zusätzlich durch Bewegung, Arbeit, Sport und Alltagsaktivitäten verbrauchst. Der Gesamtumsatz beschreibt also Deinen gesamten täglichen Kalorienverbrauch.

Wenn Du abnehmen möchtest, ist entscheidend, dass Du über einen längeren Zeitraum weniger Kalorien isst, als Dein Körper insgesamt verbraucht. Du reduzierst also nicht den Grundumsatz selbst, sondern Deine tägliche Kalorienaufnahme im Verhältnis zu Deinem Gesamtumsatz.

Ein Beispiel

Wenn Dein Gesamtumsatz bei 2.400 kcal pro Tag liegt und Du täglich etwa 1.900 bis 2.000 kcal isst, entsteht ein Kaloriendefizit. Dein Körper muss die fehlende Energie aus seinen Reserven decken, wodurch Du langfristig Körpergewicht verlieren kannst.

Wichtig ist aber: Das Defizit sollte nicht zu groß sein. Wenn Du dauerhaft viel zu wenig isst, kann Dein Körper mit Müdigkeit, Heißhunger und Leistungsabfall reagieren. Sinnvoll ist daher meist ein moderates Kaloriendefizit, das sich gut in den Alltag integrieren lässt.

Kurz gesagt: Du reduzierst nicht Deinen Grundumsatz. Du isst etwas weniger als Dein Gesamtumsatz beträgt. Dadurch entsteht das Kaloriendefizit, das zum Abnehmen notwendig ist.