
Kalorien verschiedener Mengen Reis
Eine Kalorientabelle mit Angaben zum kcal Gehalt von rohem und gekochtem Reis in verschiedenen Mengenangaben.
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Es gibt jede Menge unterschiedliche Reissorten. Eines haben jedoch alle Reissorten gemeinsam: sie haben fast alle ca. 350 kcal je 100 g. Da Reis eine hohe Nährstoffdichte hat (er liefert viele Nährstoffe pro 100 kcal) und da Reis aufgrund des hohen Stärkeanteils lang anhaltend sättigt, ist er auch im Rahmen einer Redusktinsdiät ein empfehlenswertes Lebensmittel.
Eine Kalorientabelle mit Angaben zum kcal Gehalt von rohem und gekochtem Reis in verschiedenen Mengenangaben.
Es gibt jede Menge unterschiedliche Reissorten. Eines haben jedoch alle Reissorten gemeinsam: Sie haben fast alle den gleichen Kaloriengehalt.
Reis ist im Rahmen einer Diät ein empfehlenswertes Lebensmittel, da er mit wenig Kalorien lange sättigt und ausreichend mit Nährstoffen versorgt.
Für die Hälfte aller Menschen auf der Erde ist Reis die Nahrungsgrundlage. Dies sind die Verarbeitungsstufen.
Beim Langkornreis ist das Reiskorn etwa vier- bis fünfmal so lange wie es breit ist.
Der Mittelkornreis mit etwa 5 bis 6 Millimeter langen Körnern spielt in der europäischen Küche kaum eine Rolle.
Beim vielseitig verwendeten Rundkornreis sind die Reiskörner maximal 5 mm lang oder noch kürzer und etwa so lang wie sie breit sind.
Auch wenn er die Bezeichnung Reis trägt, ist der Wildreis gar kein Reis sondern der Samen eines Wassergrases.
Beim Vergleich von rohem und gekochtem Reis siehst du, dass 100 g roher Reis dreimal so viele Kalorien hat wie 100 g gekochter Reis. Warum ist das so?
Puffreis ist Reis, der unter Druck mit Dampf erhitzt wird, wodurch das Wasser entweicht und die Stärke im Reis aufschäumt.
Reiswaffeln sind mit Stärke verklebter Puffreis. Ungezuckert gehören sie zu den kalorienärmsten Lebensmitteln, das sie hauptsächlich Luft enthalten.
Immer wieder hört man davon, dass Reis ungesund sei, weil er Arsen enthält. Das stimmt, ist aber nur problematisch, wenn du sehr viel Reis isst.
Fettrechner.de
Samstag, 28. Januar 2023 um 16:32 Uhr
Hallo zusammen,
danke für Eure Fehlermeldungen, das Speichern funktioniert wieder. Sorry für den Fehler :-(
LG
Steffi [weiterlesen]
EvaN
Freitag, 27. Januar 2023 um 20:57 Uhr
Hallo,
seit 3-4 Tagen werden leider meine aktuellen Berechnungen nicht mehr im Diättagebuch abgespeichert.
Jedes Mal wenn ich speichere, wird nur eine der Angaben abgespeichert.
Ich habe auch ... [weiterlesen]
nita
Freitag, 27. Januar 2023 um 15:10 Uhr
Zutaten:
Möhren: 120g
Zwiebel: 90g
Sellerie: 20g
Petersilienwurzel: 70g
Rinderhack: 400g
Sojahack: 40g
Tomatenpüree: 800g
Wasser: 200g [weiterlesen]
Bernd
Donnerstag, 26. Januar 2023 um 20:12 Uhr
Guten Abend, die Eintragungen im Diättagebuch werden seit vier Tagen nicht richtig gespeichert. Nur das erste Lebensmittel wird ins Tagebuch übernommen. Viele Grüße Bernd [weiterlesen]
Kamikatze
Mittwoch, 25. Januar 2023 um 21:46 Uhr
Bei mir speichert es auch nur den 1. Posten ? [weiterlesen]
Susy
Mittwoch, 25. Januar 2023 um 17:07 Uhr
Hallo
Bei mir wird nicht richtig gespeichert. Nur das erste Lebensmittel wird ins Tagebuch gespeichert . Gestern auch schon
Vielen Dank Susanne [weiterlesen]
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