Kalorien Reis

Es gibt jede Menge unterschiedliche Reissorten. Eines haben jedoch alle Reissorten gemeinsam: sie haben fast alle ca. 350 kcal je 100 g. Da Reis eine hohe Nährstoffdichte hat (er liefert viele Nährstoffe pro 100 kcal) und da Reis aufgrund des hohen Stärkeanteils lang anhaltend sättigt, ist er auch im Rahmen einer Redusktinsdiät ein empfehlenswertes Lebensmittel.

Kalorien verschiedener Mengen Reis

Eine Kalorientabelle mit Angaben zum kcal Gehalt von rohem und gekochtem Reis in verschiedenen Mengenangaben.

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Kalorien verschiedener Reissorten (Tabelle)

Es gibt jede Menge unterschiedliche Reissorten. Eines haben jedoch alle Reissorten gemeinsam: Sie haben fast alle den gleichen Kaloriengehalt.

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Wie gut ist Reis zum Abnehmen geeignet?

Reis ist im Rahmen einer Diät ein empfehlenswertes Lebensmittel, da er mit wenig Kalorien lange sättigt und ausreichend mit Nährstoffen versorgt.

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Anbau, Ernte und Verarbeitung von Reis

Für die Hälfte aller Menschen auf der Erde ist Reis die Nahrungsgrundlage. Dies sind die Verarbeitungsstufen.

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Langkornkreis

Beim Langkornreis ist das Reiskorn etwa vier- bis fünfmal so lange wie es breit ist.

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Mittelkornreis

Der Mittelkornreis mit etwa 5 bis 6 Millimeter langen Körnern spielt in der europäischen Küche kaum eine Rolle.

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Rundkornreis

Beim vielseitig verwendeten Rundkornreis sind die Reiskörner maximal 5 mm lang oder noch kürzer und etwa so lang wie sie breit sind.

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Kalorien von Wildreis

Auch wenn er die Bezeichnung Reis trägt, ist der Wildreis gar kein Reis sondern der Samen eines Wassergrases.

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Wieso hat gekochter Reis weniger Kalorien?

Beim Vergleich von rohem und gekochtem Reis siehst du, dass 100 g roher Reis dreimal so viele Kalorien hat wie 100 g gekochter Reis. Warum ist das so?

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Kalorien Puffreis

Puffreis ist Reis, der unter Druck mit Dampf erhitzt wird, wodurch das Wasser entweicht und die Stärke im Reis aufschäumt.

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Reiswaffeln Kalorien

Reiswaffeln sind mit Stärke verklebter Puffreis. Ungezuckert gehören sie zu den kalorienärmsten Lebensmitteln, das sie hauptsächlich Luft enthalten.

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Ist Reis ungesund?

Immer wieder hört man davon, dass Reis ungesund sei, weil er Arsen enthält. Das stimmt, ist aber nur problematisch, wenn du sehr viel Reis isst.

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Die letzten Kommentare

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Karen
Samstag, 25. November 2023 um 15:58 Uhr
Hallo, Wird das Gewicht durch das Backen nicht verändert? Also wenn ich alle Zutaten adiere und durch das gesamte Gewicht teile und dann mal 100 nehme, hätte ich ja die Nährwerte für ... [weiterlesen]

Maik
Sonntag, 12. November 2023 um 22:11 Uhr
Ich trinke sehr gerne Eiskaltes Wasser und bin froh dass es wenigstens ein bisschen was macht ? [weiterlesen]

Marko Poschen
Mittwoch, 25. Oktober 2023 um 09:27 Uhr
Immer nur Kalorien, was ist denn mit dem Zucker? Kohlehydrate sind ja nicht gleich Zuckermenge [weiterlesen]

mtray
Sonntag, 08. Oktober 2023 um 10:37 Uhr
Guten Morgen, das Problem mit den falschen Prozentangaben beim Tagesbedarf für die einzelnen Nähwerte habe ich auch. Dazu habe ich vor einigen Wochen eine Anfrage geschrieben – außer der ... [weiterlesen]

rast
Dienstag, 26. September 2023 um 07:47 Uhr
[weiterlesen]

Fettrechner.de
Freitag, 22. September 2023 um 17:52 Uhr
Hallo nano, die Beinlänge hat keinen Einfluss auf den WHtR. LG Steffi [weiterlesen]

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Kalorienrechner zum Abnehmen

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