Wie viel Fett pro Tag?
Die meisten Menschen in den Industrieländern essen zu viel Fett am Tag. Das fördert zahlreiche ernährungsbedingten Krankheiten. Aber ganz ...
Richtig messen und wiegen
Bei den Formeln und Rechnern mit denen Du Dein Idealgewicht berechnen kannst, musst Du stets verschiedene Körpermaße angeben. Hier ...
Richtig wiegen beim Abnehmen
Das Wiegen ist eine schlechte Methode um den Abnehmerfolg einer Diät zu kontrollieren. Besser geeignet ist dafür ein Maßband mit dem ...
Abnehmen am Bauch
Die größte Problemzone aller Übergewichtigen ist wohl der Bauch. Deswegen steht der Wunsch am Bauch abzunehmen an erster Stelle aller ...
Buttermilch oder Vollmilch?
Buttermilch ist die fettarme und kalorienarme Alternative zu Vollmilch. Ein Glas Buttermilch mit 250 g hat nur halb so viele Kalorien wie ...
Laufplan für Jogging-Anfänger
Aller Anfang ist schwer. Deswegen brechen viele Laufanfänger bereits nach wenigen Tagen ihr ehrgeiziges Ziel ab. Das war's dann mit ...

Gefüllte Paprika-Suppe

Gefüllte Paprika-Suppe
Eine Suppe bzw. ein Eintopf, der schmeckt wie gefüllte Paprika und nur 446 kcal und 8,25 g Fett hat? Ja, das gibt es. Es schmeckt himmlisch, sättigt unglaublich lange und ist aufgrund des vielen Vitamin C in der Paprika das perfekte kalorienarme und fettarme Wintergericht.

Rezept für 2 Personen

1 Portion hat nur 446 kcal und 8,25 g Fett.
 

Zutaten:

  • Paprika edelsüß
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 - 2 TL Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel (ca. 50g)
  • 5 ml Olivenöl (ca. 1 TL)
  • 250 g Rindertatar
  • 20 g Gemüsebrühe
  • 1 Dose Tomaten geschält inkl. Saft (ca. 240 g)
  • 600 g rote Paprika
  • 100 g Basmatireis

Zubereitung:

Zwiebel schälen und in fein schneiden. Die Paprika waschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in einem großen Topf (mindestens 5 Liter) erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Knoblauch pressen oder klein hacken und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. Mit der Gemüsebrühe und den ebenfalls klein geschnittenen Dosentomaten (inkl. Saft) ablöschen. Das Lorbeerblatt zufügen und das Ganze aufkochen lassen. Die Paprika zusammen mit dem Reis zur Suppe geben und 20 - 30 Minuten auf mittlerer Flamme köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Evtl. noch etwas Gemüsebrühe zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Je nachdem wieviel Flüssigkeit Ihr zugebt, bekommt Ihr entweder eine leckere Suppe oder einen etwas dickeren Eintopf.

Für die Optik könnt Ihr fertige die Suppe im Teller mit etwas gehackter Petersilie garnieren.

 

0 Kommentare


Auch interessant

Die letzten Kommentare

alle Kommentare zeigen ...

Fettrechner.de
Montag, 05. Februar 2024 um 12:26 Uhr
Das freut uns sehr, dass es dir geschmeckt hat. :-) [weiterlesen]

Philomene
Dienstag, 30. Januar 2024 um 19:11 Uhr
Ich habe heute zum ersten Mal dieses Rezept ausprobiert ? Es hat fantastisch geschmeckt [weiterlesen]

Nursen
Mittwoch, 24. Januar 2024 um 21:39 Uhr
Ich habe auch 95 kg. bin weiblich, nicht sehr groß und nicht mehr sehr jung. Zu Testzwecken habe ich das Alter niedriger eingetragn, die Größe geändert. Mehrmals gerechnet. Bei dem Gewicht zeigt ... [weiterlesen]

Swetik
Dienstag, 16. Januar 2024 um 17:53 Uhr
Der Rechner ist komisch, weil er stehts 2.849 kcal bei 95kg als Grundverbrauch einstellt. Dabei sagt mir meine Waage und mein Handy, dass der Grundverbrauch gerade bei 1660 kcal ist. Wiher kommt die ... [weiterlesen]

Günther
Montag, 15. Januar 2024 um 16:06 Uhr
Ob ich ab heute 12 cm schaffe? [weiterlesen]

kalinadimi
Samstag, 13. Januar 2024 um 16:11 Uhr
Ich habe eine Frage bezüglich Points. Habe gerade ein Rezept eingegeben. Nach P alt -14,9 Punkte, nach P neu -O Punkte?? Gleichzeitig komme ich auf lediglich 790 kcal, was sehr wenig ist - und ... [weiterlesen]

alle Kommentare zeigen ...

Kalorienrechner zum Abnehmen

Es gibt nichts, was du mit dem Fettrechner nicht ausrechnen kannst. Antworten auf deine Fragen bieten dir die verschiedenen Kalorienrechner. Hier findest du eine Liste aller Kalorienrechner und ein Suchfeld, in das du eingeben kannst, was du berechnen willst:

Alle Kalorienrechner ...

Seiteninhalte

Sport- und Abnehmpläne

Tipps

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Fettrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt. Solltest du ein Lebensmittel nicht finden, kannst du uns das mitteilen auf der Seite fehlendes Lebensmittel melden.


Kalorienrechner Lebensmittel

Die nachfolgenden Lebensmittel Kalorienrechner bieten dir einen groben Überblick über den Energiegehalt selbst zusammengestellter Mahlzeiten:

Fasching/Karneval

Lebensmittel Kalorienrechner Fasching/Karneval

Fruehstueck

Lebensmittel Kalorienrechner Fruehstueck

Hamburger

Lebensmittel Kalorienrechner Hamburger

Imbiss

Lebensmittel Kalorienrechner Imbiss

Pizza

Lebensmittel Kalorienrechner Pizza

Weihnachtsmarkt

Lebensmittel Kalorienrechner Weihnachtsmarkt

Salat

Lebensmittel Kalorienrechner Salat

Müesli

Lebensmittel Kalorienrechner Müesli