Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du mit dem Nährstoffrechner ausrechnen:
Das nimmst du davon zu
Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Kokosblüten-Zucker gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Kokosblüten-Zucker verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:
Zur Herstellung von Kokosblütenzucker (auch Palmzucker genannt) wird der Blutungssaft verschiedener Palmen (Palmnektar) eingekocht und kristallisiert. Er ist weniger süß als gewöhnlicher Haushaltszucker bei etwa identischem Kaloriengehalt.