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Kalorien Lachsfilet tiefgekühlt

Hersteller: Durchschnittswert

g

Beliebtheit:

Kalorien & Nährwerte Lachsfilet tiefgekühlt
Nährstoff je 100 g
Energie179 kcal
Fett11,0 g
Protein20,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Energiedichte:1,79 (mittel)
Palt4.2
Weitere Nährstoffe ...

Weitere Infos


Datenquelle Nährwerte: MRI - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel beim Bundeministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Bewertung

  • 100 g Lachsfilet tiefgekühlt liefern ungefähr 179 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet.
  • Der Fettgehalt von 100 g Lachsfilet tiefgekühlt beträgt ca. 11 g Fett. Das ist ein durchschnittlicher Fettgehalt.
  • Mit einem Eiweißgehalt von 20 g ist das ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Eiweißgehalt.
  • Lachsfilet tiefgekühlt ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 0 Prozent.

Wie viele Kalorien du täglich essen solltest, wie viel Fett du höchstens essen sollst, wie hoch dein täglicher Eiweißbedarf und dein Bedarf an Ballststoffen ist, kannst du mit dem Nährstoffrechner ausrechnen:

Nährstoffrechner

Das nimmst du davon zu

Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Lachsfilet tiefgekühlt gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Lachsfilet tiefgekühlt verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen:

kcal

Info zum Produkt

Wie gesund ist Lachs?

Lachs enthält sehr viel Eiweiß mit einem hervorragenden Aminosäureprofil und ist reich an der Omega 3 Fettsäure Eicosapentaensäure (EPA). Früher gab es mal Bedenken, Fisch könne Quecksilber und Schwermetalle enthalten. Wenn man sich jedoch die Untersuchungen von Stiftung Warentest durchliest, ist diese Angst unbegründet, sowohl was z. B. Zuchtlachs als auch was Wildlachs angeht.

Wie viel ist eine Portion Lachs?

Für eine Portion Lachsfilet oder Lachssteak rechnet man etwa 180 g.

Wie bewahrt man Lachs auf?

Wenn du den Lachs nicht am Tage des Kaufs verzehren willst sondern den Fisch noch aufbewahren willst, musst du beim Einkauf immer nach dem Alter des Fisches fragen. Ganze Lachse kann man im Kühlschrank 2 bis 3 Tage aufbewahren. Lachssteaks und Lachsfilets sollten im Kühlschrank nicht länger als 2 Tage aufbewahrt werden.


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