Von einer Nulldiät spricht man dann, wenn man keine Energie zu sich nimmt. Getrunken wird nur Wasser, gegessen wird nichts. Eine solche Diät ist geeignet, wenn man innerhalb weniger Tagen relativ viel Gewicht abnehmen will. Für einen dauerhaften Gewichtsverlust ist eine Nulldiät nicht geeignet.
Eine Nulldiät ist die einfachste Form einer Reduktionsdiät. Sie kennt nur eine Regel: nichts essen und nur Wasser trinken. Da du bei einer Nulldiät gar keine Kalorien isst, ist das Abnehmen garantiert. Wie viel du abnimmst, hängt davon ab, wie viel Energie du mit Arbeit, Sport und Spiel verbrauchst. Wie viel das ist, kannst du mit diesem Nulldiät Rechner ausrechnen.
Sind Nulldiäten schädlich?
Eine Nulldiät ist nicht schädlich, so lange sie nur 2 oder 3 Tage betrieben wird. Während einer Nulldiät bist du völlig unterversorgt mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen. Bei den fettlöslichen Vitaminen (Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K) ist das nicht schlimm, da diese vom Körper gespeichert werden. Aber dir fehlen während einer Nulldiät eben auch alle essentiellen Aminosäuren. Und das kann zum Abbau von Muskulatur führen. Hier kannst du deine vorhandene Muskelmasse berechnen:
Und was ist mit dem Jojo Effekt?
Bei einer Nulldiät - genauer gesagt, nach einer Nulldiät - ist das Risiko recht groß, dass du alles wieder zunimmst (oder sogar noch mehr) was du während der Nulldiät abgenommen hast. Dann geht dein Gewicht erst nach unten und danach wieder hoch. So wie ein Jojo. Daher bezeichnet man diesen Effekt als Jojo Effekt.
Dieser Jojo Effekt tritt immer dann auf, wenn du nach einer extremen Diät wieder so isst wie vor der Diät. Je länger deine Nulldiät dauert, desto größer ist die Gefahr, dass der Jojo Effekt bei dir zuschlägt. Wie der sich auswirkt, kannst du ausrechnen mit diesem Jojo Rechner:
Alternativen zur Nulldiät?
Wenn du weniger essen willst, sind mögliche Alternativen für dich vielleicht das Intervallfasten (auch intermittierendes Fasten genannt) oder die sogenannte OMAD Diät - dabei handelt es sich um eine Diätform, bei der man nur eine Mahlzeit am Tag isst (One Meal A Day). Ob und wie viel du damit abnehmen kannst, kannst du mit dem OMAD Rechner ausrechnen:
Wichtige Hinweise
Eine Nulldiät sollte nur mit Bedacht und unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden, insbesondere wenn Vorerkrankungen bestehen. Eine langfristige Ernährungsumstellung ist in den meisten Fällen nachhaltiger und gesünder als eine extreme Diätform wie die Nulldiät.
Falls du dich für eine Diät entscheidest, solltest du deinen Ernährungs- und Energiebedarf genau kennen. Hier kannst du deinen persönlichen Grundumsatz berechnen: