Deine Ernährung ist dann gesund, wenn du von allen benötigten Nährstoffen genügend abbekommst und gleichzeitig von den schädlichen Nährstoffen so wenig wie möglich abbekommst. Ein Döner bietet beides: gesunde und ungesunde Nährstoffe.
Darum ist ein Döner gesund
Gesund ist, dass du mit einem Döner deinen gesamten Proteinbedarf des Tages deckst. Zudem versorgt dich ein Döner mit dem kompletten Tagesbedarf Vitamin B3, Vitamin B12 und Vitamin K.
Ebenfalls ausreichend versorgt dich ein Döner mit den Mineralstoffen Natrium, Chlorid, Phosphor und Zink.
Darum ist ein Döner ungesund
Ungesunde Nährstoffe sind Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz. Alle dies Nährstoffe enthält ein Döner ebenfalls. Allerdings nicht in so großen Mengen, dass damit die Tageshöchstmengen überschritten werden.
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