Kalorien auf der Weihnachtsfeier

Weihnachtsfeier ohne Gewichtszunahme?

Der November steht vor der Türe und bald ist es wieder so weit. Vielleicht finden sie im Jahr 2020 etwas sparsamer statt, aber sicher werden sie kommen: die Weihnachtsfeiern. Entweder vom Verein, mit Kollegen, mit Freunden usw. Auf jeden Fall sind sie für alle, die auf Kalorien achten, eine echte Herausforderung.

Damit Du einen ungefähren Eindruck davon hast, wie viele Kalorien Du auf der Weihnachtsfeier essen oder sparen kannst, haben wir Dir hier einen kleinen - und sicher unvollständigen - Überblick aufgelistet, was typische Hauptgerichte der Saison an Kalorien mitbringen. Wenn Dir ein Gericht fehlt, gib in den Kommentaren Bescheid, wir ergänzen das dann.

Kalbsbraten mit Parmaschinken und Tomatensoße 316 kcal
Hähnchenbrustfilets gebraten 444 kcal
Karpfen blau 476 kcal
Sauerbraten mit Soße 516 kcal
Rehkeule gebraten 572 kcal
Filetsteak gebraten 592 kcal
Zanderfilet paniert, gebraten 680 kcal
Lachs paniert, gebraten 688 kcal
Fischfilet paniert, gebraten 692 kcal
Hirschbraten mit Soße 724 kcal
Forelle paniert, gebraten 752 kcal
Karpfen paniert, gebraten 752 kcal
Rinderfilet gebraten mit Röstgemüse 772 kcal
Rehbraten mit Soße 832 kcal
Ente gebraten, mit Orangen und Soße 872 kcal
Kalbsrollbraten gefüllt, mit Soße 884 kcal
Lammbraten 908 kcal
Schweineschnitzel paniert, gebraten 952 kcal
Gänsebraten mit Soße 1072 kcal

Natürlich sind das keine exakten Angaben. Denn jedes Restaurant verwendet andere Rezepte und jedes Restaurant serviert andere Portionsgrößen. Aber Du kannst Dir damit auf jeden Fall einen Überblick verschaffen, was viel und was weniger Kalorien hat.

Als Daumenregel gilt, dass alle Gerichte, die paniert serviert werden mehr Kalorien haben als die Gerichte ohne Panierung. Auch alle Gerichte, die mit viel Soße serviert werden, haben im Normalfall deutlich mehr Kalorien als Gerichte ohne dicke Soßen.

Aber lass Dir dennoch die Freude an der Weihnachtsfeier nicht verderben. Denn die großen Kalorienunterschiede machen sich nur dann bemerkbar, wenn Du den gesamten November und Dezember von einer Weihnachtsfeier zur nächsten gehst.

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