Was ist der Grundumsatz?
Jedes Lebewesen benötigt zur Aufrechterhaltung aller Funktionen Energie. Selbst wenn du schläfst benötigt dein Körper Energie: er muss die Körpertemperatur aufrechterhalten, für den Herzschlag benötigt er Energie, für die Atmung, für den Stoffwechsel und zahlreiche andere Funktionen. Wenn du also 24 h am Tag nur ruhig liegen würdest und dich nicht bewegen würdest, würde dein Körper dennoch Energie benötigen, um die oben genannten Grundfunktionen am Laufen zu halten.
Die dafür benötigte Energie nennt man den Grundumsatz.
Wie hoch ist der Grundumsatz?
Der Grundumsatz ist bei jedem Menschen anders. Denn wie hoch der ist, hängt von vielen Faktoren ab. Hauptsächlich hängt er ab von der vorhandenen Muskelmasse und damit vom Alter, vom Gewicht, von der Größe und vom Geschlecht.
Wie beeinflusst das Alter den Grundumsatz?
Je älter ein Mensch ist, desto niedriger ist der angenommene Grundumsatz. Denn im Alter läuft der Stoffwechsel langsamer ab als in jungen Jahren. Und ein langsamerer Stoffwechsel verbraucht weniger Energie. Zudem verfügen alte Menschen in der Regel über eine geringere Muskelmasse als junge Menschen. Weil aber Muskeln Energieverbraucher sind, haben Menschen mit weniger Muskulatur auch einen geringeren Grundumsatz. Jedes Kilogramm Muskulatur trägt zu einer täglichen Erhöhung des Grundumsatzes um 13 kcal bei.
Wie beeinflusst das Gewicht den Grundumsatz?
Je höher das Körpergewicht, desto höher ist der Grundumsatz. Denn da schwere Menschen normalerweise mehr Muskulatur haben als leichte Menschen, ist deren Grundumsatz höher.
Wie beeinflusst die Größe den Grundumsatz?
Je größer ein Mensch ist, desto höher ist sein Grundumsatz, da auch die Körpergröße die vorhandene Muskulatur beeinflusst.
Wie beeinflusst das Geschlecht den Grundumsatz?
Männer haben einen höheren Grundumsatz als Frauen. Das liegt vor allem daran, dass Männer mehr Muskulatur als Frauen haben. Und da der Körper umso mehr Energie benötigt, je mehr Muskeln vorhanden sind, haben Männer einen höheren Grundumsatz als gleich große und gleich schwere Frauen.
Wie berechnet man den Grundumsatz?
Wenn man all die oben genannten Daten Alter, Gewicht, Größe und Geschlecht kennt, kann man mit mehr oder weniger komplizierten Formel den ungefähren Grundumsatz berechnen. Nach diesen Formel haben wir den Grundumsatzrechner programmiert, mit dem du ganz ohne Mathematikkenntnisse deinen Grundumsatz berechnen kannst:
