Schlank werden ohne Muskeln zu verlieren?
Weit verbreitet ist der Irrglaube, man könne entweder Muskulatur aufbauen oder Fett abbauen. Und das beides gleichzeitig nicht geht. Da ...
Fasching / Karneval Kalorien
2021 wird leider ein ziemlich mageres Fasching bzw. Karneval. Dem kann man aber auch etwas Positives abgewinnen. Denn weil es dieses Jahr ...
Neue Funktion: Addition von KH, Ballaststoffen und Proteinen
Wir sind laufend dabei, die Daten der Lebensmittel im Fettrechner zu aktualisieren. Dennoch fehlen immer noch bei manchen Lebensmitteln die ...
Hackfleisch Kalorien
Hackfleisch ist erhältlich vom Rind, Lamm, Schwein und Kalb. Es ist preiswert und sehr vielseitig verwendbar. Burger, Sauce Bolognese, ...
Schnell, viel und dauerhaft abnehmen?
Wie kann man schnell, viel und dauerhaft abnehmen? Wer abnehmen will, sollte sich Folgendes immer vor Augen halten: Abnehmen kann ...
Kalorien Raffaello, Mon Chérie, Ferrero Küsschen, Ferrero Rocher
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und damit auch wieder die Zeit, in der jede Menge Süßigkeiten und kleine Pralinen verschenkt werden. ...

Abnehmen mit Knäckebrot?

Obwohl 100 g Knäckebrot fast dreimal so viele Kalorien hat wie 100 g normales Vollkornbrot, ist es gut geeignet im Rahmen einer kalorienreduzierten Diät.

Es stimmt, Knäckebrot ist das Brot mit den meisten Kalorien. Das liegt daran, dass es kaum Wasser enthält. Ein normales Vollkornbrot besteht zu etwa 44% aus Wasser (Quelle). Ein Knäckebrot dagegen nur zu 7% aus Wasser (Quelle).

Damit ist der Anteil an kalorienreichen Zutaten bei 100 Gramm Knäckebrot sehr viel größer als bei einem normalen Brot, das zum größten Teil aus kalorienfreiem Wasser besteht.

Knäckebrot vs. Brot im Vergleich

Wenn Du aber nicht die Kalorien von 100 Gramm Brot mit 100 Gramm Knäckebrot vergleichst, sondern wenn Du vergleichst, wie viele Kalorien eine Scheibe Knäckebrot im Verhältnis zu einer Scheibe Vollkornbrot liefert, sieht die Rechnung etwas anders aus.

1 Scheibe Knäckebrot wiegt ungefähr 10 Gramm (wie schwer genau, hängt vom Hersteller ab). 1 Scheibe frisches Brot wiegt etwa 70 Gramm. Damit kommen wir auf 32 kcal für eine Scheibe Knäckebrot und auf 132 g für eine Scheibe Vollkornbrot:

Kalorienvergleich Knäckebrot mit Vollkornbrot. Quelle: https://www.fettrechner.de/60ffe766e8a29!/
Vollkorn Knäckebrot (1 Stück = 9,3g) 1 Stück 32 kcal
Roggenvollkornbrot 70 g 131 kcal

Wenn Du also 3 Scheiben Knäckebrot isst, hast Du weniger Kalorien gegessen, als wenn Du eine Scheibe Vollkornbrot essen würdest. Daher kann Knäckebrot tatsächlich ein sinnvoller Beitrag bei einer kalorienreduzierten Diät sein.

0 Kommentare


Auch interessant

Die letzten Kommentare

alle Kommentare zeigen ...

Fettrechner.de
Samstag, 28. Januar 2023 um 16:32 Uhr
Hallo zusammen, danke für Eure Fehlermeldungen, das Speichern funktioniert wieder. Sorry für den Fehler :-( LG Steffi [weiterlesen]

EvaN
Freitag, 27. Januar 2023 um 20:57 Uhr
Hallo, seit 3-4 Tagen werden leider meine aktuellen Berechnungen nicht mehr im Diättagebuch abgespeichert. Jedes Mal wenn ich speichere, wird nur eine der Angaben abgespeichert. Ich habe auch ... [weiterlesen]

nita
Freitag, 27. Januar 2023 um 15:10 Uhr
Zutaten: Möhren: 120g Zwiebel: 90g Sellerie: 20g Petersilienwurzel: 70g Rinderhack: 400g Sojahack: 40g Tomatenpüree: 800g Wasser: 200g [weiterlesen]

Bernd
Donnerstag, 26. Januar 2023 um 20:12 Uhr
Guten Abend, die Eintragungen im Diättagebuch werden seit vier Tagen nicht richtig gespeichert. Nur das erste Lebensmittel wird ins Tagebuch übernommen. Viele Grüße Bernd [weiterlesen]

Kamikatze
Mittwoch, 25. Januar 2023 um 21:46 Uhr
Bei mir speichert es auch nur den 1. Posten ? [weiterlesen]

Susy
Mittwoch, 25. Januar 2023 um 17:07 Uhr
Hallo Bei mir wird nicht richtig gespeichert. Nur das erste Lebensmittel wird ins Tagebuch gespeichert . Gestern auch schon Vielen Dank Susanne [weiterlesen]

alle Kommentare zeigen ...

Kalorienrechner zum Abnehmen

Es gibt nichts, was du mit dem Fettrechner nicht ausrechnen kannst. Antworten auf deine Fragen bieten dir die verschiedenen Kalorienrechner. Hier findest du eine Liste aller Kalorienrechner und ein Suchfeld, in das du eingeben kannst, was du berechnen willst:

Alle Kalorienrechner ...

Seiteninhalte

Sport- und Abnehmpläne

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Fettrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt. Solltest du ein Lebensmittel nicht finden, kannst du uns das mitteilen auf der Seite fehlendes Lebensmittel melden.


Kalorienrechner Lebensmittel

Die nachfolgenden Lebensmittel Kalorienrechner bieten dir einen groben Überblick über den Energiegehalt selbst zusammengestellter Mahlzeiten:

Fasching/Karneval

Lebensmittel Kalorienrechner Fasching/Karneval

Fruehstueck

Lebensmittel Kalorienrechner Fruehstueck

Hamburger

Lebensmittel Kalorienrechner Hamburger

Imbiss

Lebensmittel Kalorienrechner Imbiss

Pizza

Lebensmittel Kalorienrechner Pizza

Weihnachtsmarkt

Lebensmittel Kalorienrechner Weihnachtsmarkt

Salat

Lebensmittel Kalorienrechner Salat

Müesli

Lebensmittel Kalorienrechner Müesli