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Ist Ei zum Abnehmen geeignet?

Eier sind nährstoffreiche Lebensmittel mit einem sehr geringen Kaloriengehalt im Vergleich zu den gelieferten Nährstoffen.

Eier sind sehr gut zum Abnehmen geeignet. Denn sie haben im Verhältnis zu den Kalorien die sie liefern eine hohe Nährstoffdichte bei zahlreichen Nährwerten. Das bedeutet, dass du durch den Verzehr von Eiern mit vielen Nährstoffen versorgt wirst bei gleichzeitig geringer Kalorienzufuhr.

Konkret heißt das, dass du durch den Verzehr von 500 kcal Eiern den Tagesbedarf der folgenden Nährstoffe decken kannst:

Vitamine Ei je 500 kcal
Vitamin Tagesbedarf
Vitamin A 100 %
Vitamin B1 30 %
Vitamin B2 84 %
Vitamin B5 87 %
Vitamin B6 28 %
Vitamin B7 181 %
Vitamin B12 163 %
Vitamin D 48 %
Vitamin E 47 %
Mineralstoffe Ei je 500 kcal
Mineralstoff Tagesbedarf
Kalium 12 %
Calcium 18 %
Magnesium 11 %
Phosphor 100 %
Eisen 55 %
Zink 52 %
Kupfer 36 %
Proteine je 500 kcal
Vitamin Tagesbedarf
Isoleucin: 171 %
Histidin: 112 %
Leucin: 120 %
Lysin: 106 %
Methionin + Cystein: 194 %
Phenylalanin + Tyrosin: 221 %
Threonin: 190 %
Tryptophan: 196 %
Valin: 174 %

Nicht einmal Milch - ein ebenfalls sehr hochwertiges Lebensmittel - reicht an die Nährstoffdichte von Eiern heran.

alle Nährwerte Ei

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