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Allgemeine Fragen und Tipps zur Ernaehrung
Re: Kidney-Bohnen - 19 Jahre zuvor
Hey, Heike! Woher hast Du denn die Aldi-Angabe? Also, in meinen sämtl. Kalorientabellen sind Kidney-Bohnen in Dosen mit durchschnittlich 100-140kcal angegeben, roh 150kcal. Was ist denn sonst noch in Deiner Dose? LG vom Plüschtigervon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: suche crêpe rezept - 19 Jahre zuvor
Hallöchen! Da mein Kleiner Crêpes so unendlich liebt, mache ich sie seit diesem Sommer in der vollwertigen Variante und die gehen immer reißend weg! Hier das Rezept: 75g Dinkel-Vollkornmehl ca.150ml 1,5% Milch (je nach Konsistenz-Wunsch) 1 Ei eine Prise Salz etwas hochwertiges Öl zum Ausstreichen der Pfanne Das reicht, bei einer 20cm Pfanne für 3-4 Crêpes, je nachdem wie dünn Du sie auvon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: Lieblingsessen ---^ö^--- - 20 Jahre zuvor
Wie, mein Lieblings-Essen? Hat hier irgendjemand Zeit 20 Seiten zu lesen? ;-) Könnt ich echt nicht sagen und ist auch Jahreszeiten abhängig... Aber, wenn Du mich fragst, worauf ich jetzt gerade Appetit hätte... Ein Buffet voll von Antipasti, Tapas und gaaaaaaaanz vielen verschiedenen Meeresfrüchten in Knofi-Öl...*schmacht, träum* Bin nämlich gerade dabei meine Buffet/Kochliste zusammevon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: frage zur kcal-angabe - 20 Jahre zuvor
Hallo, ladyurlaub! Durchschnittswert von Roter Beete aus dem Glas à 100g: 41 kcal 0,1g Fett Eingelegtes im Glas wie Gewürzurken, Silberzwiebeln, etc ist eigentlich überwiegend kalorienarm, da der Zuckeranteil recht gering ist. Also, auch zum Naschen zwischendurch (z.B..Fernsehen) gut geeignet.:-) LG vom Plüschtigervon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Süss-Saure-Soße...an Gillian - 20 Jahre zuvor
Hatte das hier schon als Antwort auf Deine frage eingestellt und Dir dann noch 'ne E-mail geschickt, scheint aber irgendwie, als hättest Du es noch nicht bekommen??? Oder ich zu duselig? ;-) Naja, dann jetzt halt nochmal als neuen Beitrag... Hallo, Gillian! Klar, kein Problem. :-) Also erstmal ein Original-Rezept: 1 Möhre in dünnen Scheiben mit 3 EL tiefgekühlter Erbsen 2min in kochendes Wvon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: Ente Süßsauer mit Reis vom Chineesen. Kalorien? - 20 Jahre zuvor
Hallo, Gillian! Klar, kein Problem. :-) Also erstmal ein Original-Rezept: 1 Möhre in dünnen Scheiben mit 3 EL tiefgekühlter Erbsen 2min in kochendes Wasser, kalt abschrecken. 1 kl. Zwiebel vierteln/achteln und in die einzelnen Häutchen zerlegen. 1 EL chinesischer Wein oder zur Not trockener Sherry mit 1 EL heller (!!!!) Sojasoße 3 EL Tomatensoße 2 EL Essvon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: Ente Süßsauer mit Reis vom Chineesen. Kalorien? - 20 Jahre zuvor
Hallo, melke! Das mit den Originalgerichten-/rezepten stimmt schon, aber eine Süss-Saure-Soße kann man eigentlich nicht fettreich herstellen, bei den Zutaten die rein gehören, das würde gar nicht schmecken. Aber wie auch immer - manchmal muss man sich auch mal was gönnen und wenn man nicht jede Woche essen geht, sollte man auch essen, worauf man wirklich Lust hat und am nächsten Tag haltvon Plüschtiger - Fettrechner-Forum
Re: Ente Süßsauer mit Reis vom Chineesen. Kalorien? - 20 Jahre zuvor
Hallöchen, Laura! Also, um das einmal klarzustellen: In Süß-Saurer-Soße ist so gut wie gar kein Fett! Ich beschäftige mich seit Jahren mit der asiatischen Küche und koche diese leidenschaftlich gerne - wenn es geht mit original asiatischen Rezepten - nach. Süß-Saure-Soße ist sowohl geschmacklich, als auch in Bezug auf Fette mein Favorit. Allerdings ist die Ente schon ein echtes Problemvon Plüschtiger - Fettrechner-Forum