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Allgemeine Fragen und Tipps zur Ernaehrung
Re: Angaben in Gramm - 21 Jahre zuvor
Millitor schrieb: > bei den Dingen die es nur als Ganzes gibt (ZB in meinem Fall > wollte ich gerade nachgucken wieviel Kalorien ein Berliner hat, > und da fragte mich das System danach vieviel Gram es sind- > sowas weiss doch niemand) stimmt. Woher also sollen wir das wissen? :-) MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Anmerkungen eines Besuchers - 21 Jahre zuvor
Hainz schrieb: > Aber warum wird der Nährwert in Proteinen und Kohlenhydraten > nicht ausgewiesen? Weil wir bis jetzt noch niemanden gefunden haben, der ohne Berechnung Protein- und KH-Gehalt aller im Fettrechner enthaltenen Lebensmittel (derzeit knapp 12.000) recherchiert und einträgt. :-( > Viele Fettarme lebensmittel sind ja leider > tendenziel auch eiweissarm, sodaß es denvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Rezepte - 21 Jahre zuvor
Wuchtbrumme schrieb: > Ich fände es schön und hilfreich wenn es für die Rezepte eine > eigene Rubrik gäbe in der sie gesammelt werden. Eine eigene Rubrik "Rezepte" wollen wir nicht einrichten, da die Formulierung der Zubereitung (nicht das Rezept an sich) häufig urheberrechtlich geschützt ist, zumindest wenn sie aus einem Kochbuch oder einer Internetseite oder dgl. abgeschvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Meldung neuer Produkte - 21 Jahre zuvor
*Jule* schrieb: > ich wollte mal fragen, ob es vielleicht möglich wäre so > Produkte, die man außer Haus isst, auch in die Berechnungen > aufzunehmen. Nein, da wir weder Rezepte noch Portionsgrößen kennen. > Ich esse nämlich viel in der Kantine oder auch mal sonst außer > Haus und da wären so Circa-Werte für zum Beispiel Gemüse beim > Chinesen oder Nudeln beim Italivon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Meldung neuer Produkte - 21 Jahre zuvor
Andrea R schrieb: > wer soll denn Stefanie und Ihren Leuten die Gewähr dafür geben, > das das, was da alles an Daten reinkommt auch wirklich > stimmt?!? Richtig erkannt. Genau das ist das Problem dabei, wenn man die Infos von Usern ungeprüft aufnimmt. > Da kann ja jeder sich ein Spässchen erlauben und irgendwelche > Fantasiedaten schicken und die User des Fettrechners arbeitvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: KaloKonto - 21 Jahre zuvor
Sven Roesner schrieb: > Ich würde es begrüssen, wenn man seine "futterlisten" bei euch > abspeichern koennte. so etwas ähnliches ist bereits in der Mache... MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Meldung neuer Produkte - 21 Jahre zuvor
Sven Roesner schrieb: > vielleicht solltet ihr ein "Meldeformular" erstellen, damit wir > wissen, welche Werte ihr denn benötigt ... das Problem ist oftmals, dass wir Nährwerte gemeldet bekommen, die von Packungen stammen, die bereits einige Wochen oder Monate alt sind. Da die Hersteller ihre Rezepturen regelmäßig ändern, ist es gut möglich, dass die aktuellen Werte von dvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Meldung neuer Produkte - 21 Jahre zuvor
Nicole schrieb: > Hallo, ich habe neue Produkte gemeldet, die noch nicht hier im > Rechner stehen. Leider ist es teilweise schon über eine Woche > her und ich kann die Produkte trotzdem noch nicht finden. > wieso? Weil es je nach Hersteller zwischen mehreren Tagen und mehreren Monaten dauert, bis wir die Nährwerte erhalten. Von manchen Herstellern erhalten wir auch gar keine Reaktvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: fehler bei sojamilch - 21 Jahre zuvor
Julia schrieb: > obwohl das immernoch viel ist. wie gesagt, meine sojamilch hat > etwa 38, sonst wäre es nicht mehr meine ;-) s. anderes Posting . Sind Sie sicher, dass es sich um reine und unverdünnte Sojamilch handelt? MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: fehler bei sojamilch - 21 Jahre zuvor
diddy schrieb: > Auf meiner Sojamilchverpackung,steht aber 35kcal pro 100ml > drauf. Bitte lesen Sie die Zutatenliste genau durch. Vermutlich handelt es sich bei Ihrem Getränk nicht wirklich um Soja-Milch sondern um ein Soja-Milch-Getränk? Zahlreiche Getränke, die vom Verbraucher als Sojamilch wahrgenommen werden, bestehen zum größten Teil aus gezuckertem Wasser, dem einige gemahlevon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: fehler bei sojamilch - 21 Jahre zuvor
diddy schrieb: > ich glaube kaum,dass in 100ml sojamilch 152kcal und 9.90gr Fett > enthalten ist, dennoch ist es so :-) MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Backwaren in Gramm / Stück - 21 Jahre zuvor
Hella schrieb: > Können z.B. Backwaren nicht als Stück angegeben werden? > (Wenigstens annähernd? Ich hatte keinen Plan, wieviele gramm > das süße Teilchen jetzt gerade hatte...). Wenn Sie es nicht wissen, wie sollen wir das wissen? :-) > für lose gekaufte Sachen wie Brötchen oder > Kuchenteilchen oder die selbstgemachte Pizza vom Italiener, Wir können wirklich nivon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: BLS - 21 Jahre zuvor
Wir übernehmen die Werte aus dem BLS exakt so, wie sie dort aufgelistet sind. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Irgendetwas stimmt nicht - 21 Jahre zuvor
gatege schrieb: > Bacon-Streifen 1Portion = 30gr = 75,0 kcal und 6,00gr Fett das ist der Wert, den uns Herta mitgeteilt hat. > Frühstücksspeck Schwein 30gr = 43,5 kcal und 2,37gr Fett das ist der Wert im Bundeslebensmittelschlüssel > Breakfast Bacon 1 Portion = 30 gr = 120 kcal und 11,00gr Fett das ist ebenfalls der Wert, den uns Herta mitgeteilt hat. > Was stimmt nuvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: hähnchen - 21 Jahre zuvor
tristan killerkilo schrieb: > ist die berechnung beim brathähnchen mit oder ohne knochen.!?? Ohne. > dies sollte ja auf ner seriösen site schon ersichtlich sein. > möglicherweise gibt es noch andere lebensmittel ,bei denen > solcherlei unklarheiten herrschen > > ps: auf den übrigen sites im netz ist es auch nicht besser > deklariert. > sind hier nur deppen unterwegvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Kartoffeln - 21 Jahre zuvor
Sämtliche Kalorienangaben sind immer nur grobe ca.-Werte und können niemals exakte Angaben sein. Praktisch haben 100 Gramm geschälte Kartoffeln den gleichen Energiegehalt wie 100 Gramm ungeschälte Kartoffeln. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Vorschläge / Nutzung als Ernährungsprotokoll - 21 Jahre zuvor
peterr schrieb: > Warum werden bei den Lebensmitteln nicht schon die > Grundkalorien angezeigt (Also in der Menge 1g, 1 Stück .....) weil dadurch die Anzeige schnell unübersichtlich wird. Evtl. könnte man dies aber über eine zusätzliche Seite "detaillierte Anzeige..." lösen. > Aktuell mache ich eine 1000 Kalorien-Diät und nutze den > Fettrechner als Kontrolle wo ivon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: kalorien lieber in riegeln angeben! - 21 Jahre zuvor
nudeldicke dirn schrieb: > was ich jedoch oft vermisse, ist die kategorie "riegel". das > fände ich besser als die grammangabe, weil ich ja nicht immer > lust auf abwiegen habe....ich würde lieber gleich die kalorien > eines riegels twixes zb. wissen. Wir geben die Nährwerte so an, wie wir sie von den Herstellern mitgeteilt bekommen (s. auch ). Die Angabe "pro Riegvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Kleiner Fehler im Programm - 21 Jahre zuvor
Wuchtbrumme schrieb: > Wenn man bei Butterschmalz in der Grammeingabe eine Zahl > eingibt wrd es immer als Teel. berechnet. Jetzt nicht mehr. Danke für den Hinweis. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Hackfleisch - 21 Jahre zuvor
Raini schrieb: > 100gr Hackfleisch vom Rind 113.00 kcal > 100gr Hackfleisch vom Schwein 250.00 kcal > 200gr Hackfleisch gemischt (Schwein/Rind halb und halb) 460.00 > kcal > > Das kann doch nicht stimmen, denn rein rechnerisch müssten dann > 200gr Hackfleisch gemischt 363 kcal haben. Ist da noch > zusätzliches Fett drin? Vermutlich kommt die Differenz zwischen Avon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Richtige Fleisch-Angaben? - 21 Jahre zuvor
Raini schrieb: > Aber genauso sind die Werte in den Kochbüchern gewogen, da > dabei "kcal pro 100gr essbarer Anteil" steht. > Ich will ja nichts falsches behaupten, aber ich glaube da eher > den Kochbüchern, weil das die Mehrheit ist. Darum kann doch > etwas nicht stimmen, oder? Wir geben auf fettrechner.de wieder, was im Bundeslebensmittelschlüssel steht oder was unvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Honigmelone u.a. - 21 Jahre zuvor
saskiakatharina schrieb: > also haben die Galia oder auch Kantalupmelone auch 26 kcal? Im Durchschnitt ja. Nehmen Sie die Kalorienzahlen nicht allzu genau (das gilt für jedes Nahrungsmittel), alle Werte sind nur Durchschnittswerte. Die Galia, die Sie essen, kann durchaus auch nur 15 kcal oder auch 35 kcal pro 100 Gramm haben. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Richtige Fleisch-Angaben? - 21 Jahre zuvor
Mögliche Schwankungen können daher kommen, dass unterschiedliche Zubereitungen als Grundlage genommen werden. So haben 100 Gramm gebratenes Fleisch mehr Kalorien als das gleiche Fleisch ungebraten. 100 Gramm Kotelett mit Knochen gewogen hat weniger Kalorien als 100 Gramm Kotelett ohne Knochen gewogen. Gleiches gilt für alle anderen Lebensmittel. Je nachdem, ob man Küchenabfälle mitwiegt odvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Honigmelone u.a. - 21 Jahre zuvor
saskiakatharina schrieb: > Gehören dann die Netzmelone, oder Candaloupmelone (weiß grad > nicht wie man die schreibt) auch zu der Sorte Honigmelone oder > Zuckermelone? Ja. Melonen lassen sich in zwei Gruppen unterteilen: die Zuckermelonen und die Wassermelonen. Zu den Zuckermelonen gehören z. B. die Kantalupe, die Charentais, die Ogen und die Galia, ausserdem die Wintermelonen wivon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Honigmelone u.a. - 21 Jahre zuvor
saskiakatharina schrieb: > Aber wieso stehen in allen Nährwerttabellen > die ich kenne, dass Honigmelone 54 kcal hat? Das werden wohl nur die wissen, die diese Nährwerttabellen erstellt haben. Höhere Werte haben z. B. Honigmelonen-Konserven (70 kcal / 100 g) oder Honigmelonen aus der Konserve, abgetropft (68 kcal / 100 g) Stefanie Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Honigmelone u.a. - 21 Jahre zuvor
Honigmelone hat 26 kcal pro 100 Gramm. Hier die genauen Werte: Energie: 26 kcal / 100 g Energie: 110 kJ / 100 g Wasser: 92,156 g / 100 g Eiweiß: 880 mg / 100 g Fett: 99 mg / 100 g resorbierbare Kohlenhydrate: 5300 mg / 100 g Ballaststoffe: 1000 mg / 100 g Wassermelone hat 38 kcal pro 100 Gramm. Hier die genauen Werte: Energie: 38 kcal / 100 g Energie: 160 kJ / 100 g Wasser: 92,180 g / 100 gvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Honigmelone u.a. - 21 Jahre zuvor
bronstein schrieb: > Stellt sich die Frage nach der Korrektheit der Werte. Die > Stiftung Warentest bestimmt manchmal Kalorien. > Leider macht sie das nicht bei Honigmelonen. Die Stiftung Warentest bestimmt keine Kalorien. Das Referenzwerk in Deutschland, das für die Berechnung des Nährwertes von Lebensmitteln herangezogen wird, ist der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), der regevon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Seitenbacher-Produkte? - 21 Jahre zuvor
saskiakatharina schrieb: > Ich vermisse alle Seitenbacher-Produkte. Wieso gibts da von > euch keinerlei Infos? Weil uns Seitenbacher die Informationen trotz mehrmaliger Anfragen nicht mitteilt. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: Fehler!!! - 21 Jahre zuvor
Knuspermaus schrieb: > Fehler unter Wick, wenn ich Bonbons Zitrone zuckerfrei und > zuckerhaltig wissen will, kommen immer nur Werte für die > zuckerhaltige Sorte. Ist korrigiert. mfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum
Re: fehlende beiträge! - 21 Jahre zuvor
Moony schrieb: > warum werden immer mehr beiträge gelöscht? Beiträge, die nichts mit den Themen Ernährung oder Bewegung zu tun haben und ausschließlich vom Tenor "XY ist blöd" sind, werden gelöscht. Wer sich unqualifiziert streiten will, soll das per Mail machen, in diesen Foren sind ausschließlich qualifizierte Diskussionen erwünscht. MfG Stefanie C. Poplutzvon Stefanie Poplutz - Fettrechner-Forum