Buttergemüse?

Hallo,

ich esse sehr gerne Buttergemüse,und auf der Verpackung steht 100gr.=89Kalos.Nur mein Freund meinte zu mir warum ich mir so fettiges Zeugs reinhaue wenn ich abnehmen möchte!Denn in jeder Packung ist ein ganzes Stück Kräuterbutter drin vieleicht hat er recht und es ist wirklich zu fettig.Aber die Firmen dürfen ja in der Hinsicht nicht mogeln.Was sagt ihr dazu??



Lieben Gruß

Omi!!!!!!!!

Hallo,

also erstmal hab ich mal geschaut, wieviel cal. denn so Gemüse ohne Kräuterbutter hat: Möhren haben ganze 26 kcal. pro 100 gr, Erbsen haben 69 kcal. pro 100 gr. Insofern kann das dann schon stimmen, dass 100 gr. Buttergemüse 89 kcal. haben. Was ich allerdings schon etwas viel finde. Alternativ könntest Du Dir auch normales TK Mischgemüse machen, dies ordentlich würzen und nur wenig Butter dazu.
Gruß
Tiger

Die Hersteller dürfen mit den Kalorienangaben auf den Packungen nicht schummeln. Allenfalls muss man etwas aufpassen, welche Zahl sich worauf bezieht. Dass du zusätzlich zu der Butter auch ein paar Löffelchen Salatöl irgendwo brauchst, damit du genügend lebenswichtige, ungesättigte Fettsäuren bekommst, weißt du? An einem Salat vielleicht? Ausserdem brauchst du ja nicht die ganze Butter aus der Packung verwenden, wenn sie dir zuviel wird.

> Nur mein Freund meinte zu mir warum ich mir so fettiges Zeugs
> reinhaue wenn ich abnehmen möchte!

Unerhört. Der soll dich hübsch in Ruhe und seine Augen brav auf seinem eigenen Teller lassen.




(weiblich, geb. 1963)

Hi,

Birgit schrieb :

>Unerhört. Der soll dich hübsch in Ruhe und seine Augen brav auf seinem eigenen Teller lassen.

Da hast du wohl recht!:-)

Aber ich finde es trotzdem komisch da man doch die Kalorienanzahl auf den ganzen Inhalt bezieht.
Aber dein Tip ist gut,dann werde ich halt einfach etwas von der Butter wegnehmen.Das man auch Fett benötigt ist mir klar,auch im Salat ist bei mir Olivenöl drin.



Lieben Gruß

Omi!!!!!!!!

Kauf doch einfach ganz normales, gemischtes Gemüse und würze es selber - ohne Butter - dann hast Du kein Problem :-)



Liebe Grüße
Andrea

Wir haben nur ein Leben;Warum machen wir es uns meistens so schwer??

vorallem weißt du dan was in der kräuterbutter ist... heutzutage ist ja fast alles mit glutamaten und co verseucht....

Ich denke, man soll zu Gemüse etwas Fett essen, damit der Körper die darin enthaltenen Emzyme aufspalten kann, oder ist das so nicht richtig?
Lasse mich aber gern eines besseren belehren....

Ich halte Butter für kein schlechtes Fett, immer noch besser als Margarine mit den gehärteten Fettsäuren.
Butter ist doch eigentlich ein natürlich belassenes Fett....
Oder ist das auch nicht richtig?
Menschen mit erhöhten Cholesterinspielgel sollten allerdings wohl mit Butter vorsichtig sein....

Am besten ist sicher Olivenol, aber an Gemüse?
Weiß jemand, welche Fette am günstigsten sind, wollt ich schon lange mal genau wissen.


Das unsichere Lianchen



Nachricht bearbeitet (25.02.2006 08:31)

Lianchen an Maschinenraum: Beam me up, Scotti !

Du brauchst die ungesättigten Fettsäuren (einfach, mehrfach, Omega 3/6) und die finden sich in hoher Konzentration z.B.:

Rapsöl (das kann man auch in der Pfanne gut heiß machen)
Olivenöl (da schadet heiß machen eher)
Leinöl (würg)
Distelöl
Seefisch
Walnüssen

Und man braucht nicht wenig davon. Wenn du abnehmen willst, dann würde ich schauen, dass du nur das beste Fett (ernährungstechnisch) nimmst, davon dann aber wenig.

Olivenöl schmeckt auf Gemüse lecker, wenn du sehr gutes Öl nimmst und es erst ganz am Schluss dazu gibst - z.B. wenn das Gemüse schon auf dem Teller ist einen Esslöffel Öl drüber kippen.

Hallo nochmal,

ich weiß das man Fett braucht,nur es geht darum das ich mir nicht vorstellen kann das die angegebene Kalorienanzahl auf der Verpackung richtig ist.Denn es ist ein richtiger Klumpen Butter darin.??Und ich fänd es verwirrend und auch nicht korrekt,wenn sich die Anzahl auf der Packung nur auf das Gemüse beziehen würde und nicht auf die Butter.Das geht doch nicht!??



Lieben Gruß

Omi!!!!!!!!

Hallo Omi,
ich denke schon, dass die Angaben auf der Packung richtig sind. Aber: Ich halte nichts von den "fertigen" TK-Gemüsemischungen. Zum Einen stört mich das zusätzliche Fett. Nimmst Du z.B. die halbe Packung (250g) dann hast Du ca. 150kcal mehr zu Dir genommen, als wenn Du reines TK-Gemüse genommen hättest. Auch wenn man etwas Fett für die Aufnahme der Vitamine benötigt, nehme ich dies lieber in Form einer Hähnchenbrust, eines Joghurts als Nachtisch o.ä. zu mir. Das Fett muß nicht immer unmittelbar zum Gemüse, es kommt über die Nahrung im Laufe des Tages genügend Fett dazu... Außerdem weiß man gar nicht, wie hochwertig dieses Fett ist.
Schlimmer finde ich aber noch, dass in diesen fertigen TK-Mischungen immer so viel anderes Zeugs enthalten ist. Mir wird beim Lesen der Inhaltsangaben immer ganz mulmig. Ich bevorzuge reines TK-Gemüse und würze lieber selbst mit Kräutern, Gewürzen und/oder Olivenöl.
Als Ausnahme nehme ich auch schon mal den Fertigmix, aber lieber mag ich es pur.
Gruß,
Sophie