Ernährungsumstellungstipps?

Da ich noch bei meinen Eltern wohne und nicht soviel Geld zur Verfügung hab um selber für mich Nahrungsmittel einzukaufen, muss ich mit dem Vorlieb nehmen, was meine Eltern einkaufen. Leider sind sie sehr unkooperativ, was Lebensmitteln angeht, die ich gerne haben möchte. Fettarme Produkte lehnen sie genauso ab, wie Vollkornkost (was Brot, Brötchen und Nudeln angeht). Ich find das sehr schade, aber kann mich nicht wirklich dagegen wehren. Immerhin gibt es bei uns "schon" 1,5 % Milch, hin und wieder mal Vollkornroggenbrot, sowie Philadplphia Balance und Müsli, wie auch Vollkornflakes. Obst und Gemüse ist auch nicht immer da. An den Tagen vor'm Großeinkauf, sieht es sehr mager aus mit Frischkost.
Ein Gutes hat die Situation aber: Meine Eltern sind keine Süßigkeitenfans und somit gibt es immer nur kleinste Portionen, die für meinen Bruder bestimmt sind.

Nun zu meiner Frage: Ich würde gerne langfristig 5 Kilo abnehmen. Bei meinem Ausgangsgewicht von ca. 64 Kilo wird das wohl ein längeres Unterfangen sein. Joggen will ich vorläufig nicht aufgrund meiner Knie. Fahrradfahren hingegen geht noch problemlos. Ich würde wohl auch gerne öfter Schwimmen gehen und wie gesagt, die Gedanke ans Fitnessstudio ist auch noch da. Da muss ich aber ersteinmal abwarten, ob mein Arbeitsvertrag verlängert wird und ich mir das Fitnessstudion überhaupt leisten kann.
Ist es sinnvoll Kalorien zu zählen? Oder lieber vermehrt auf Zucker oder Fett verzichten? Wobei ich erwähnen muss, dass ich mich da wirklich "Outen" müsste, da Kalorienzählen & Abnehmen in unserer Familie verhöhnt sind und Spott zur Folge haben.

Gibt's ansonsten Tipps, die mich langfristig ans Ziel bringen?
Abgesehen von den Standardtipps wie viel Trinken, zwischendurch nicht naschen, und bei den Hauptmahlzeiten mehr zum Gemüse greifen (zumindest wenn welches Vorhanden ist).

Außerdem leide ich momentan an Verstopfung aufgrund der Eisentabletten. Weiß da einer Rat?

Vielen Dank!

Hallo Lyla,

also zum ersten einmal finde ich persönlich es schade, wenn Du da bei Deinen Eltern auf Unverständnis stößt. Sehe ich es richtig, dass Du die Diät heimlich durchziehen willst?
Wenn Dir nichts anderes übrig bleibt und Deine Eltern sich auch noch weigern, gesunde Sachen auf den Tisch zu bringen - dann kann ich Dir nur raten von dem, was auf den Tisch kommt weniger zu essen. Vorher 2-3 Gläser Wasser trinken und weniger essen.
Ich aber würde Dir raten, Dich Deinen Eltern anzuvertrauen. Und sei es nur, dass Du ihnen sagst, dass Du gesünder essen willst. Viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte. Welche Eltern würden diesen Wunsch eines Kindes missachten? Und ob Du Dir die Kalorien aufschreibst oder nicht - nun das ist doch Deine Sache.
Ich würde Dir auf jeden Fall dazu raten. Vor allem am Anfang, bis Du ein Gefühl für die Mengen bekommen hast. Aus persönlicher Erfahrung kann ich sagen, dass dieses Gefühl für Kalorien und Mengen recht schnell kommt.
Ich hoffe, ich konnte Dir zumindestt ein bisschen weiterhelfen.
Gruß
Tiger

Hallo Lyla,

> Da ich noch bei meinen Eltern wohne und nicht soviel Geld zur
> Verfügung hab um selber für mich Nahrungsmittel einzukaufen,
> muss ich mit dem Vorlieb nehmen, was meine Eltern einkaufen.

Das hast Du wohl richtig erkannt.
Getreu dem Motto: "Solange Du Deine Füße unter meinen Tisch stellst, ...."

> Ist es sinnvoll Kalorien zu zählen?

Ja. Mache ich auch - mit Erfolg ;-)

> Oder lieber vermehrt auf Zucker oder Fett verzichten?

Bitte NICHT auf Fett verzichten. Minimum sind 30 Gramm.
Fett gehört genau wie Kohlenhydrate und Eiweiß zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dazu.

> Wobei ich erwähnen muss, dass ich
> mich da wirklich "Outen" müsste, da Kalorienzählen & Abnehmen
> in unserer Familie verhöhnt sind und Spott zur Folge haben.

Warum ist das so?
Versuche, Deinen Eltern Deinen Wunsch klar zu machen und setz das auch durch. Nur so kannst Du langfristig ernst genommen werden.

> Gibt's ansonsten Tipps, die mich langfristig ans Ziel bringen?
> Abgesehen von den Standardtipps wie viel Trinken, zwischendurch
> nicht naschen, und bei den Hauptmahlzeiten mehr zum Gemüse
> greifen (zumindest wenn welches Vorhanden ist).

Viel Trinken und mehr Gemüse essen ist völlig ok.
Aber nasch zwischendurch auch mal. So umgehst Du Heißhungerattacken, die Dir mitunter das Ergebnis von Wochen zerstören.

> Außerdem leide ich momentan an Verstopfung aufgrund der
> Eisentabletten. Weiß da einer Rat?

Da ich anscheinend einen sehr trägen Verdauungstrakt habe, leide ich fast schon "chronisch" an Verstopfungen. Mir hilft da mitunter schon mal ein starker schwarzer Kaffee.
Ansonsten halt die Standardtipps wie ein Löffel Leinsamen im Joghurt, Trockenpflaumen, Sauerkraut....
Warum musst Du denn die Eisentabletten nehmen?



LG, Silvia



Beginn: 8.4.2005
Größe: 1,80

Hallo Lyla,
ich würde Dir auch den Tip geben, noch mal vernünftig mit Deinen Eltern zu sprechen. Dabei würde ich aber nicht die "Hau-Ruck-Methode" wählen, sondern langsam aber stetig daß Bewustsein für gesündere Nahrung wecken. Es muß nicht sofort alles "Vollkorn" und "light" sein. Da sind meine Eltern auch auf "stur" gegangen.
Kalorien würde ich erst mal überschlägig zählen. Mit "Kalorien mundgerecht" und dem Studien der Etiketten (Portionsgröße, Kcal, Fett...) kannst Du da schon viel "heimlich überschlagen". Mit exaktem wiegen etc wirst Du in deiner Familie sicher erst mal auf Unverständnis stossen. Sollte auch nicht unbedingt nötig sein.
Zum Sport: Falls Du Dir das FS nicht leisten können, kannst Du trotzdem viel zuhause machen-> Übungen mit dem eigenen Körpergewicht.
D.h. Liegestütz, Crunches, tiefe Kniebeugen, Ausfallschritte etc. Zur Not 1,5 Literflaschen (gefüllt) zur Hilfe nehmen...
Allgemein ist anzumerken, daß die Ernährungs- und Lebensumstellung m.E. immer langsam und unauffällig für die Umwelt und für Einen selbst erfolgen sollte.
Nach dem Motto "Ab Morgen wird alles anders" klappt es in den seltesten Fällen. Mach das, was sich im Alltag integrieren läßt.
Gruß,
Sophie

Hallo Lyla,

generell finde auch ich es sehr schade, das Deine Eltern wenig(er) auf gesunde Ernährung achten als es angesagt wäre, zumal Du offenbar Interesse dran hast. Aber wenn Du in aller Ruhe mal mit Deiner Mutter dieses Thema ansprichst - gäbe es da keine Lösung? Das Deine Mutter z.B. jede Woche 10 Euro oder so Dir gibt und Du Dir davon dann kaufen kannst, was Du gerne essen möchtest? Probiers doch mal.....

Was das Abnehmen angeht - da gibt es in vielen Familien Unverständnis. Alledings ist auch die Frage, ob Du wirklich abnehmen musst oder ob es da nur um eine "Grille" geht - also kein richtiges Muss. Da sperren sich dann viele Eltern dagegen.
Ansonsten hilft auch nur ein offenes Gespräch und die Bitte, wenn sie Dich schon nicht aktiv unterstützen wollen, Dich zumindest nicht damit aufzuziehen oder so.

Ich drück Dir die Daumen!



Liebe Grüße
Andrea

Wir haben nur ein Leben;Warum machen wir es uns meistens so schwer??

Hallo Lyla,

wie groß bist Du eigentlich?



LG, Jacqui

Ich bin 1,72 m.

Nochmal mit meinen Elterndarüber zu reden ist sinnlos. Mein Stiefvater hat kaputte Zähne und verteufelt alles mit Körnern und ist ebenfalls fest davon überzeugt, dass Vollkorn gar nicht gesund ist, sondern eben nur ein Trend der heutigen Zeit. Meine Mutter schließt sich ihm mehr oder weniger an.

Da kann ich nur sagen: Du tust mir leid!

Ich beneide Dich nicht um Deine Eltern. Sicher, ich hatte in meiner Jugend auch mal Probleme - die hat wohl jeder mit seinen Eltern irgendwann mal. Aber sowas verstocktes - sorry, aber das ist übel .



Liebe Grüße
Andrea

Wir haben nur ein Leben;Warum machen wir es uns meistens so schwer??

Danke für's Mitleid. Ich spiele momentan mit dem Gedanken einen Teil meines Taschengeldes so ca. 10 € pro Monat für Lebensmittel zurückzulegen, so dass ich wenigstens regelmäßig bissel Vollkornbrot bekomme, denn Geld für Lebensmittel kriege ich auch nicht, wirklich alles getreu dem Motto: "Solange du noch bei uns wohnst, isst du auch was auf den Tisch kommt".
Naja, wenigstens ist meine Mutter ein Fan von probiotischem Joghurt.

Das hat mit Mitleid wenig zu tun .

Ich finde es schlimm, wenn Eltern Ihren Kindern nicht die Möglichkeit geben, neue Wege zu gehen - egal, was sie selbst davon halten.
Jeder Mensch hat das Recht, seine eigenen Erfahrungen zu machen - auch Du! Und das musst Du Deinen Eltern klar machen.

Ich weiss jan icht, wie bei Euch die finanziellen Verhältnisse aussehen - geht mich auch nichts an! - aber wenn Deine Mutter einfach hingeht und Dir das Geld, das sie sowieso für Dein Essen ausgibt Dir gibt und Du kaufst Dir dann Deine gesunden Nahrungsmittel dafür. Wenn sie schon nicht bereit ist, Dir das mitzubringen, was Du gerne haben möchtest.

Ich würde das alles ja verstehen, wenn Du irgendwas unsinniges verlangen würdest wie z.B. Räucherlachs zum Frühstück oder so - aber Deine Wünsche sind doch nun wirklich unterstützenswert!

Ich ernähre mich sehr bewusst - fast alles Öko - esse viel Obst und Gemüse, Vollkorn, trinke viel. Natürlich sehe ich es auch gerne, wenn meine Tochter sich das auch aneignet, aber deshalb käme ich nie auf die Idee ihr zu verbieten mal eine Pizza, einen Hamburger oder oder sowas zu essen. Das wäre doch genauso idiotisch, oder?!?

Ich kann nur hoffen, das sich Deine Eltern irgendwann mal eines besseren besinnen oder Du die Möglichkeit hast, Dich selbst mit dem zu versorgen, was Du brauchst. Ich finde das alles nur sehr traurig !



Liebe Grüße
Andrea

Wir haben nur ein Leben;Warum machen wir es uns meistens so schwer??

Hey Jacqui,
ich sehe gerade, Du hast es geschafft, 25 Kilo abzunehmen, HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Kannst Du mir verraten, wie lang Du dafür gebraucht hast?



Gruß Nancy