Fressanfälle

Hab ich gerade im Net gefunden - v i e l l e i ch t interessant (kritisch lesen!):

Studie: Eiweiß reduziert die Frequenz der Freßanfälle von Bulimikerinnen

[www3.interscience.wiley.com]

[.................] Der Einsatz einer proteinreichen Ersatzmahlzeit (3* 280 kcal pro Tag) reduziert die Anzahl der Freßanfälle von 3 auf 1 pro Woche im Vergleich zu einer KH-reichen Ernährung mit gleicher Kalorienanzahl. Zusätzlich haben die 18 Probandinnen nach jeder der 2 2wöchigen Testperioden nach einem proteinreichen Frühstück um 200 kcal weniger in der darauffolgenden Mahlzeit gegessen als nach einem KH-Frühstück gleicher Kaloriendichte. [.....................]

jinx :-)



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Frauen und Katzen tun, was sie wollen - Männer und Hunde sollten sich daran gewöhnen.

Hi jinx!

Ich halte wenig von dieser Theorie. Die Fressanfälle sind doch zumindest bei Bulimiker seelisch bedingt und hat nix mit Eiweiß oder KH zu tun. Da trifft es also nicht zu, meiner Meinung nach.

Allerdings kann ich mir schon vorstellen, dass man durch mehr Eiweiß keine Heißhungerattacken bekommt, der Blutzuckerspiegel nicht singt. Dadurch hat man auch nicht so leicht einen Fressanfall, oder?

Lg

Hallo,

das würde heißen: Jogurt, Milch, Quark?