vollkorngebäck

Hi,
ich habe das problem das ich jeden tag irgend etwas süsses essen muss. Jezt versuch ich es immer mit so vollkornkekse von leibnitz oder coppenrath, aber jeden 4-6 solche kekse ist auch nicht so ideal oder was meint ihr? haben ja doch auch einiges an zucker

halihallo!!

ja,leider haben die von leibniz nicht nur zucker sondern super-viel fett..versuchs doch mal mit den Eier-Plätzchen,oder den Löffelbiskuits..die sind nicht so schlimm..da kannst du ruhig mal rein-haun..oder eine scheibe brot getoastet..mit marmelade oder Honig..jam jam..
liebe grüße..die kuchenmaus
:+)

eier plätzchen, löffelbiskutis, kenne ich garnicht. von welcher marke ist das? was sind löffelbiskuits? gibts die in österreich auch?

ich liebe mohrenköpfe, wenig fett, weniger kalos und nach einem hab ich genug. kekse haben meistens viel fett und kalos, daher lass ich die meist weg.

gruss
carmen



*ichhabefertig*

Was haltet ihr von den neuen Keksen von Kölln?

Löffelbisquit heißen bei uns biscotten. bin aus Känten und du?

also ich hab mir gestern beim einkaufen diese dickmanns angesehen, die meinst du doch mit mohrenköpfe oder?
und die haben doch ur viel zucker, da steht gleich an erster stelle bei den zutaten zucker, dann glukosesirup etc.
ein mohrenkopf hat ja um die 50 kcal, ob das so wenig ist?
sind da nicht vollkornkekse doch gesünder?

achso, biskotten, alles klar, aber die haben ja auch voll viel zucker drinne und drauf oder?
eigenich hat ja sowieso alles süsse zucker, hm ich finde wohl keine alternative
mit obst versuche ist es eh schon, aber da bekomme ich trotzdem immer lust auf was süsses wie schokolade, dann greif ich halt zur zartbitter, naja

also ich finde wenn es bei ein paar keksen bleibt nicht schlimm! ganz im gegenteil! hier kommt es mir manchmal vor als ob fett als feind nummer eins anzusehen ist. aber das stimmt nicht. natürlich ist das kein gutes fett - aber wenn du die kekse magst und sie dir guttun, dann iss sie. ich wünschte ich könnte das - aber dank essstörung kann ich nie eine packung zuhause haben ...

und wenn du sonst sehr fettfrei lebst ist es sogar besser solche kekse mal zwischendurch zu essen als den gleichen fehler zu begehen, den ich gemacht hab - mit 5-10g fett am tag zu leben ... das macht den körper wirklich kaputt - nicht die paar kekse! solange es wie gesagt bei den wenigen bleibt natürlich ...

aha.. und bei keksen ist zucker nicht mindestens an 2ter stelle?

100gr dickmans = 366 kalorien / 9.2fett
100gr leipnitz vollkornkeks = 425kalorien / 15fett


also dann schon lieber den mohrenkopf



*ichhabefertig*

liebe bigi

du sollstest nicht NUR auf den zucker achten, sowohl fett, als auch kalorien sind sehr sehr wichtig!

fett macht fett, zuviel kalos machen fett und zuviel zucker machen auch fett, also eine mischung von allem ist angesagt.



*ichhabefertig*

du hast recht carmen, werde mir auch mal eine kleine packung mohrenköpfe zu legen wenn die kekse weg sind (aber ich glaub das dauert noch ewig lange wenn ich meinen großeltern nicht welche davon gbe) denn so gut sind sie nicht, und wenn ich sie jeden tag sehe und die eh immer gleich schmecken dann mag ich sie bald nicht mehr :-) ist ja auch gut so

ne zartbitterschoki hab ich auch noch ne halbe packung, werde erst wieder was süsses kaufen wenn das ganze weg ist

ich esse sonst eigentlich nicht viel fett, esse hauptsächlich am tag vollkornbrot, haferflocken, erdbeeren, rohgemüse und sonstiges obst und 0,9 % joghurt.

kenne mich mit esstörungen garnichta aus aber wie ist das da? weil du schreibst du darfst keine packung kekse daheim haben?

und wo sind die wichtigen kohlenhydrathe, die ungesättigten fettsäuren, das eisen, folsäure ect ?

du weisst nicht was eine esstörung ist ?
.. ich denke du befindest dich bereits darin.

eine hauptmahlzeit sollte bestehen aus gemüse, kohlenhydrate, eiweiss und fett.

nur früchte mit etwas jogurt und ein wenig vollkornbrötchen ist doch nicht genug.
dein körper brauch energie wie ein auto, wie ein computer, wie ein flugzeug... ohne energie macht er schlapp.

MINDESTENS 1500kalorien und 30gr FETT pro tag sind ein MUSS!!

grüsse
carmen



*ichhabefertig*

hey carmen, mit solchen vermutungen wär ich aber sehr vorsichtig!
nur weil in ihrem plan keine nudeln oder kartoffeln vorkommen (die kohlenhydrate kriegt sie auch durch das vollkornbrot) kannst du doch nicht gleich urteilen sie habe ne Esstörung!
ich glaub bei ihr ist es doch so dass sie gerade erst angefangen hat abzunehmen, da ist man sich unsicher und als mensch der sich noch nie richtig mit ernährung befasst hat kann man auch was falsch machen und -gesund- sind die sachen ja die sie aufzählt! meine mutter zum beispiel würde "abnehmen" einfach so machen weil sie keine lust hat sich mit ernährung zu beschäftigen: morgens ne schüssel cornflakes, mittags gurke "zum entwässern" (hat sie schon nach der schwangerschaft gemacht) und abends 2 bier. schrecklich - da finde ich es besser wenn man es wenigstens versucht!

hatte sie denn irgendwo mal was davon geschrieben, in welchen mengen sie das isst?
und viele deine aufgezählten mineralien befinden sich doch bereits auf ihrem speiseplan?! ok, die ungesättigten fettsäuren fehlen aber sonst sollte sie sich einfach etwas abwechslungreicher ernähren- du hast sie bestimmt sehr geschockt mit deiner vermutung


D_lite

Das mit dem unsicher mit der Ernährung kann ich bestätigen.
Als ich mal wieder 3 Wochen bei meiner Mutter gewohnt habe, habe ich festgestellt, daß sie Tonnen von Zeug zwischendurch mampft und sich wundert, daß sie zunimmt. Ich konnte ihr stundenlang was erzählen, das hat sie nicht interessiert. (Ich war auch wenig konstruktiv, sondern habe nur gemeint, sie solle sich zwischendurch lieber einen Apfel nehmen statt sich "SOVIEL FETT" mit einem Riesenstück Käse reinzupfeifen).
Jetzt macht sie Weight Watchers und es scheint ihr wie Schuppen von den Augen zu fallen, wovon ich immer gesprochen habe. Das Gefühl für, was und wieviel hat gefehlt. Sie hat nur gesehen, daß ich Mengen von Auflauf esse, der nur aus Gemüsebrühe, Öl und Gemüse bestand und dachte, sie kann die gleiche Menge Essen in Form von Käsebrot und Wurst aufnehmen.



Auf geht's...

hallo d-lite

zitat von bigi:
du hast recht carmen, werde mir auch mal eine kleine packung mohrenköpfe zu legen wenn die kekse weg sind (aber ich glaub das dauert noch ewig lange wenn ich meinen großeltern nicht welche davon gbe)
denn so gut sind sie nicht, und wenn ich sie jeden tag sehe und die eh immer gleich schmecken dann mag ich sie bald nicht mehr ist ja auch gut so

ne zartbitterschoki hab ich auch noch ne halbe packung, werde erst wieder was süsses kaufen wenn das ganze weg ist

ich esse sonst eigentlich nicht viel fett (!!!), esse hauptsächlich am tag vollkornbrot(!!), haferflocken(!!), erdbeeren(!!), rohgemüse und sonstiges obst(!!) und 0,9 % joghurt.


sie schreibt ja wovon sie sich ernährt. fleisch fehlt, kohlenhydrate fehlen, die ernärhung ist unvollständig und einseitig.

-----älterer beitrag von ihr----
Autor: bigi1984
Datum: 28.07.2004 21:29

Wie siehts eigentlich mit Marmelade und Honig zum Frühstück aus?
Ich habe bisher so eher sehr sehr selten gegessen weil ich denke das das da ja viel zucker drinne ist oder bin ich da falsch?
Aber es wäre nicht schlecht als eine alternative zu zeiten wo man gerade lust auf was süsses hat.

Wie ist es eigentlich mit Nudeln, spagetti, penne, etc. ist ja wenn es nicht aus vollkorn ist auch nicht so tolle gesund aufgrund der kalorien oder?

Eine Frage noch: welche süssigkeiten könnt ihr empfehlen?
ich habe jetzt mal so vollkornkekse von leibnitz probiert ohne schoko, aber die ganze packung 200 g hat 1000 kcal, also ganz schön viel.
klar man soll ja net gleich die ganze packung essen, aber wenn man 5 stück ist sind das schon 200 kcal.
Könnt ihr was besseres empfehlen?
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Autor: bigi1984
Datum: 23.07.2004 21:43

Also dieser Beitrag könnte von mir sein. Mir gehts zur zeit ganz genauso.
Ich mache auch Sport, radfahren, tanzen, fitness und bin 165 und wiege 51 kg, bin schön schlank nur am Bauch und Hüften sitzt das Fett, vorallem aber am Bauch und das nervt mich irrsinnig.
Was habt ihr noch für tipps? sit ups mache ich auch und gesunde ernährung.
wie oft esst ihr schokolade, süssigkeiten?
Süssigkeiten
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Autor: bigi1984
Datum: 23.07.2004 21:44

Hi ihr, bin neu hier, hab mich eben gerade registriert und habe eine Frage die ich mir schon lange stelle.
Wie viele und wie oft esst ihr Süssigkeiten? Wie macht ihr das wenn ihr abnehmen wollt, esst ihr da garkeine süssigkeiten mehr?



sodelchen .. vielleicht weisst du nun was ich meine liebe d-lite ;-)



grüsse
carmen



*ichhabefertig*

Warum will Bigi1984 überhaupt noch abnehmen? Ich finde ihre Ernährung auch irgendwie merkwürdig und schließe mich Carmens Meinung an.

danke rübchen :-)


mir fallen vorallem die ständigen fragen nach süssigkeiten ins auge .. in jedem beitrag wird die frage gestellt, und immer geben wir schön brav antwort. bis sie ein neues posting mit einer ähnlichen frage macht...

seltsam ..



*ichhabefertig*

Si! Carmen, Si!

Ich kann es nicht mit der ausgewogenen Ernährung, arbeite dran, verleumde es nicht (mit meiner ES), und ich weiß dass mein Essverhalten falsch ist, aber liebe Bigi:

Du stecks vielleicht noch nicht tief drin und Dein Essverhalten scheint nicht allzu angstbeladen zu sein, daher versuche jetzt ausgewogener zu essen. Nur Du kannst was ändern!

Kenne ich nicht.

Backe meine Dinkel-Haferflocken-Sesam-Mohn Cräcker selbst. Die sind jedoch mit Arrabiata, Paprika und Olivenöl, also pikant. Besser als Brotchips, sättigend und gesund.

Süßen Hunger stille ich mit Joghurt/Quark mit Honig, Haribo, Russisch Brot, Rübenkraut...

Warum machst du dir gedanken um Zucker, Kalorien und Fett, wenn du eh nur ein kleines stück Schokolade, einen Keks oder einen Mohrkopf am Tag isst?

Machst du regelmäßig Sport?



Christina

na ja - bulimie - ich würd die packung aufessen und dann erbrechen ... :-(

aber es wird besser - laaaaaangsam! und ich kann kekse essen wenn jemand dabei ist - dann mit maß und ziel und ich hab kein schlechtes gefühl dabei ... aber wie gesagt: zuhause haben dürfte ich keine ...

hm also ich find ja immer noch dass man da den teufel an die wand malt wenn man gleich auf eine Essstörung schließt :-/
bin da auch sehr empfindlich auf anzeichen bei anderen leuten (meinen freundinnen und so weiter) und diese fragen könnten total viele gestellt haben, die sich einfach mit ernährung und diät nicht auskennen - eine freundin von mir zum beispiel möchte etwas abnehmen und fragt mich die selben sachen - es geht halt am besten wenn man kalorien reduziert und dazu muss man wissen, was wenig kalos hat!
ausserdem fällt mir bei bigi positiv auf, dass sie bei ihren fragen den schwerpunkt "gesund" hat (also -vollkorn-kekse etc.) , also hauptsächlich versucht sie gesund abzunehmen.
und gute kohlenhydrate sind doch in vollkornbrot enthalten oder bin ich jetzt völlig bescheuert?! in fleisch (schwein oder rind) befinden sich sowieso viele gesättigte fettsäuren- die braucht auch kein vegetarier oder? eiweiß will sie durch den joghurt aufnehmen, gut, sie könnte genauso gut huhn oder pute essen aber wo ist der unterschied?

ich überleg mir das mit der vermutung auch bei vielen beiträgen und bei saskiakatharina wars mir zum beispiel auch gleich aufgefallen aber hier sehe ich keinen grund zur sorge

D_lite

achso was ich vergessen hatte: in haferflocken sind doch auch gute kohlenhydrate

aber ganz von ihrer ernärung abgesehen:
ich finde natürlich, dass sie bei ihren Daten (wusste ich nicht davor) auch auf keinen fall mehr abnehmen muss! ich würd sagen sport machen um alles zu straffen!

D_lite

D_lite schrieb:

> aber hier sehe ich keinen grund zur sorge

160 / 51 kg (BMI 19.9) und noch mehr abnehmen kein grund zur sorge?



*ichhabefertig*

man kann nicht alles an dem BMI festmachen, wenn sie recht unsportlich ist, kann da schon ein schwabbeliger bauch oder reiterhosen drin sein - deswegen sag ich ja wenn sie unzufrieden ist : sport , dehnübungen, muskelaufbau etc.
man ist bei dem gewicht doch kein skelett, sondern einfach schlank

D_lite

hab nichts von einem "skelett" gesagt, nur dass sie gemäss bmi nicht abzunehmen braucht.

wenn sie den bauch verlieren, oder die beine als problemzone hat, dann kann sie dies nur sehr schwer mit abnehmen loswerden, sondern mit sport, wie du ja geschrieben hast.

:-)



*ichhabefertig*

juhu, jetzt verstehen wir uns :-D

D_lite

so isses :-D



*ichhabefertig*

ja d_lite genau, ich schaue einfach mich gesund zu ernähren, denn ich muss kaum etwas abnehmen.
Bin 164 groß und wiege ca. 52 kg. Also eh ganz normal. Bin schlank, nur das Problem liegt rund um den Bauch und auf den Hüften.
Also es ist nicht so das ich jetzt 5 kg abnehmen möche oder mehr (das wäre ja dann sowieso schon magersucht) aber ich möchte einfach den ziemlich kleinen rettungsring wieder wegbekommen.
war immer schon dünn, nur eben seit märz hab ich mein vorallem bauch problem und ich denke aufgrund zuviel süssigkeiten.