LECKERER NUTELLAERSATZ!!!

Nutella-Ersatz

125 ml Nesquick Schokosirup
100 g Magerquark
25 gemahlene Haselnüsse
4 El Paniermehl
etwas fettarme Milch

1. alle Zutaten zu einer festen Masse verrühren und 10 Minuten stehen lassen
2. die Brösel sollen sich schön auflösen und die Masse streichfähig machen
3. die Masse ist jetzt etwas fest
4 Soviel Milch unterrühren, bis eine gut streichfähige Masse entsteht


Was sagt der Fettrechner :-) ?


50 ml Milch, fettarme 1,5% 24,0 kcl. 0,75 g fett
25 g Haselnuss 159 kcl. 15,4g fett
100 g Magerquark 73 kcl. 0,2g fett
50 g Semmelbrösel (Paniermehl) 179 kcl. 1,05 g fett
125 ml Schoko-Sirup 343,75 kcl. 0 g fett

kalorien: 778,75
fett : 17,40


Schmeckt sehr gut zu allem, und jedem! Wie Nutella, ist nur nicht ganz so weich im Mund - fehlt halt ca. 1 Tonne Fett! HIHI!

Viel Spass beim Naschen!!! :-)
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Nachricht bearbeitet (02.08.2004 11:10)

Und wielange reicht das? Weil 778 kcal sind ja recht viel...

das ist doch nicht viel!!! also sagen wir mal wenn du alles zusammenmischst hast du 200g oder auch mehr nutella für 778 kcl. dann haben 10g 38,9 kcl. eine abgepackte portion nutella sin 20g mit 103,20 kcl. und 6 g fett. mein nutella hat bei 20g nur 77,8 kcl. und 1,74 g fett. also was ist denn da bitte viel!!! ich mache low 30 un das ist ein rezept von low 30. Also bei dem Nutella braucht man wirklich kein schlechtes gewissen haben! :-)

400kcal pro 100-g liegt aber gar nicht so weit weg vom Original.



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Tiramisu - Iss nich

na dann gugg dir abba mal den fettgehalt an da ist schon ein riesen unterschied!!!!!!!!! du kannst ja uch den amerikanischen schokolade sirup "low carb" dann kannste genug davon essen. :-)



Nachricht bearbeitet (02.08.2004 23:32)

Hi,

wenn ich melanienchens Gramm-Angaben im Rezept addiere, komm ich
auf ca 350 Gramm fertiges Produkt.

778 kcal : 350 x 100 = 222 kcal.
100 Gramm Nutella haben 514 kcal.

Also ist das Rezept doch wirklich sehr gut.....



Gruß
Quasi

Was ist denn an Nutella in Maßen so schlimm?
Laut ww hat ein Teelöffel 0,5 Points...
Also ich esse Marmelade und Nutella und habe trotzdem abgenommen.
Nicht zu bviel davon und die richtige Mischung



Es ist ein weiter Weg, bald ist es geschafft!

genau so isses .. ich gönne mir auch marmelade und zwischendurch mal nutella, und nehme ebenfalls ab :-)



*ichhabefertig*

Nutella ist ja auch nicht schlimm in maßen aber das war ja nur eine alternative als ausgleich wenn man mal mehr naschen will denn dieses nutella hat ja wirklich wenig fett. War ja nur gut gemeint. Es gibt viele hier im Forum die kochen oder backen oder mixen und die freuen sich bestimmt auf solche Rezepte wo man fett einspart. :-) also bei mir haben 100g 222 kcl. bei 350g nutella ???????



Nachricht bearbeitet (03.08.2004 12:26)

Natürlich lohnt es sich, das selbst zu machen, man hat (eventuell) den gleichen Genuß bei weniger Fett und Kalorien und kann noch mehr sparen oder das doppelte aufs Brötchen machen.
Ich persönlich liebe an Nutella gerade die Konsistenz am meisten. Die vermisse ich bei Alnatura Schokocremes, die wohl so ähnlich wie die mit Deinem Rezept sind, einfach....
Aber laß Du Dirs schmecken.... doppelt.



Auf geht's...

Hallo Melanienchen,

ich wollte Dich nicht angreifen und finde die Idee mit der Nutella Alternative gut. Aber das gilt für die Leute, die sich im Griff haben.
Denn da liegt für mich das Hauptproblem warum viele Leute nicht abnehmen.
Sie essen trotzdem mal Pommes und mal Pizza und mal....
Bei mir jedenfalls hätte das nie funktioniert...
Ich habe auf das von Dir zitierte "mehr naschen" verzichtet.
Viel Schokolade oder Fett und Abnehmen das paßt meines Erachtens nicht zusammen. Und dann muß man auch mal verzichten können.
Und wenn man Nutella essen möchte, ok aber dann kein halbes Glas.

OK?

Gruß

Ludwig



Es ist ein weiter Weg, bald ist es geschafft!

Kleiner Tipp am Rande : Wenn ich die Haselnüsse gehackt habt, und diese dann in einer Pfanne ohne Fett röste, wird der Geschmack internsiver.

LG
Asha