Frage zu kcal-Angaben

geschrieben von Alannah 
Frage zu kcal-Angaben
06. Juni 2004 11:01
Wie ist das eigentlich mit den kcal-Angaben für Bananen, ist das mit oder ohne Schale gemeint? Macht ja doch einen Unterschied aus... Und überhaupt, ist bei Nahrungsmitteln, vor allem Obst, nur der genießbare Teil berechnet oder das gesamte Stück Obst? Ist vielleicht ne blöde Frage, aber ich hab mit einer kalorienreduzierten Diät noch keine Erfahrung und grübel die ganze Zeit darüber nach...

Gruß,
Alannah
pia
Re: Frage zu kcal-Angaben
08. Juni 2004 14:16
auch wenn´s ein Lachen einbringt...mir geht´s bei Nudeln so:

beziehen sich die kcal je 100g z.B. auf gekochte oder ungekochte?

bei Bananen ist´s wohl ohne Schale, wäre sonst Quatsch, oder?
pia
Re: Frage zu kcal-Angaben
08. Juni 2004 14:21
Zu dumm, habe gerade die Antwort auf meine Frage gefunden
Re: Frage zu kcal-Angaben
22. Juli 2004 19:45
Und was ist die Antwort auf deine Frage?
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