Vorschlag für ein Abendessen im Rahmen einer Diät. Dieses leichte Gericht hat nur etwa 400 kcal und schmeckt vor allem im Sommer sehr lecker, wenn es frische, reife Tomaten gibt. Wir haben hier einen Mozzarella light genommen, um Kalorien zu sparen. Der Light-Käse schmeckt sehr gut, Du musst nur darauf achten, den Salat gut zu würzen mit Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig und viel Basilikum, da der Light-Käse nicht ganz so aromatisch ist wie der normale, aber sehr fettige Mozzarella. Am Schluß noch einen Teelöffel Olivenöl drüber geben und fertig ist Dein leckeres und leichtes Abendessen.
| Energie | Fett | KH | Eiweiß | Ballast |
|---|---|---|---|---|
| 300 g Tomaten (Durchschnittswert) | ||||
| 51 kcal | 1 g | 8 g | 3 g | 3 g |
| 100 g Lust auf Leicht Mozzarella (Edeka) | ||||
| 165 kcal | 9 g | 2 g | 21 g | 0 g |
| 1 TL Olivenöl (Durchschnittswert) | ||||
| 44 kcal | 5 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 10 ml Creme mit Aceto Balsamico di Modena (Cucina) | ||||
| 22 kcal | 0 g | 5 g | 0 g | 0 g |
| 5 g Salz (Durchschnittswert) | ||||
| 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 5 g Pfeffer schwarz (Durchschnittswert) | ||||
| 14 kcal | 0 g | 3 g | 1 g | 1 g |
| 10 g Basilikum frisch (Durchschnittswert) | ||||
| 4 kcal | 0 g | 1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g Baguette (Durchschnittswert) | ||||
| 124 kcal | 1 g | 25 g | 4 g | 2 g |
Summen:
- Energie: 424 kcal
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 43 g
- Eiweiß: 28 g
- Ballaststoffe: 6 g