Vorschlag für ein Abendessen im Rahmen einer Diät. Wir haben Sahne-Meerrettich statt Butter genommen. Er ist schön mild und trotzdem sehr gut im Geschmack und hat viel weniger Kalorien als Butter. Salatgurke und geräucherte Forelle passen sehr gut zusammen. Da Salatgurken vor allem aus Wasser bestehen, haben auch diese sehr wenige Kalorien.
| Energie | Fett | KH | Eiweiß | Ballast |
|---|---|---|---|---|
| 60 g Bio-Forellen Filets edelholzgeräuchert (Wilke's) | ||||
| 72 kcal | 2 g | 0 g | 13 g | k. A. |
| 1 Stück Brötchen (Durchschnittswert) | ||||
| 161 kcal | 1 g | 33 g | 5 g | 2 g |
| 100 g Gurke (Durchschnittswert) | ||||
| 12 kcal | 0 g | 2 g | 1 g | 1 g |
| 20 g Bayerischer Meerrettich Alpensahne (Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG) | ||||
| 63 kcal | 6 g | 2 g | 0 g | k. A. |
Summen:
- Energie: 308 kcal
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 37 g
- Eiweiß: 19 g
- Ballaststoffe: k. A.