Hallo!
Mich beschäftigt schon seit längerer Zeit folgende Frage, wobei ich mir
leider nicht ganz sicher bin, ob das wirklich hierhin gehört.... :
Hat Käse, der im Ofen gebacken wird mehr Kalorien, als vorher??
Z.B. finde ich , dass es allein vom Sättigungsgefühl einen riesigen
Unterschied macht, ob man jetzt eine Scheibe Toast mit Schinken, Tomaten und Käse isst, oder selbiges einfach im Ofen 15 Minuten überbacken lässt.
Und von optischer Seite betrachtet, wirkt es auch viel fettiger....
Ist das alles nur Einbildung, da sich an der Menge des Käse ja nichts verändert, oder ist da vielleicht tatsächlich etwas dran?
Über Antworten würde ich mich freuen