So kriegst du dein Fett weg
Klappentext: Fettarm und gesund essen und trotzdem genießen? „Pfundskur”-Koch Ewald Braden beweist, dass es funktioniert. Er verzichtet nicht auf Fett, sondern zeigt, wie man konsequent mit möglichst wenig davon auskommen kann, nicht nur bei Fisch- und Fleischgerichten, sondern auch bei Desserts und Kuchen. Und es schmeckt!
Pfundsfit - Das Kochbuch
Unserer Erfahrung nach das beste Kochbuch mit fettarmen Rezepten, das es auf dem Markt gibt. Steht den mittlerweile vergriffenen Büchern der Pfundskur-Reihe in nichts nach. Die Rezepte sind sehr lecker und viel fettärmer als mit „herkömmlicher” Zubereitung und leicht nachzukochen.