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„Einfach schlank und fit”

  • Untertitel: Mit 120 Rezepten zur Traumfigur
  • Autorin: Sophia Thiel
  • Taschenbuch: 192 Seiten
  • Verlag: Riva Verlag
  • Preis: 19,99 EUR
  • Sprache: Deutsch

Das gefällt uns

  • Motivationshilfe: Erfolgsgeschichten von Menschen werden vorgestellt, die mit dem Programm abgenommen haben
  • Es geht nicht nur darum zu hungern, sondern fit und durchtrainiert zu werden
  • Die Autorin gibt Einkaufstipps und Tipps für den Alltag
  • Die Rezepte sind einfach nachzukochen und auch für Anfänger geeignet
  • Die Rezepte gehen wirklich schnell
  • sehr ansprechende Fotos, allerdings nicht zu jedem Gericht
  • Es gibt viele Austauschtipps (z. B. für die Zubereitung als Gericht für Veganer oder Vegetarier)
  • Bei den Rezepten steht dabei, ob sie vegan, vegetarisch, glutenfrei oder laktosefrei sind
  • To-go-Tipps bei vielen Rezepten
  • Food-Infos zu selteneren Lebensmitteln
  • Die Gerichte sind fast immer nur für eine Person, somit auch für Singles geeignet
  • Bei jedem Gericht stehen die Nährwerte pro Portion dabei

Das gefällt uns nicht

  • Es wird viel mit Zuckerersatzstoffen wie Stevia oder Erythrit gekocht und gebacken
  • Manche Zutaten sind nicht in jedem Supermarkt oder gar beim Discounter erhältlich (wie zum Beispiel Kokosmehl, Kokosflocken, Chia-Samen, etc.)

Fazit

Das Buch gehört sicher zu einem der besten, wenn man sich gesund und proteinreich ernähren möchte.

Die Rezepte sind einfach, schnell zubereitet, gesund und das Wichtigste: sie schmecken.

Ein sehr gutes Buch, wenn man seine Ernährung umstellen möchte und trotzdem keine Heißhungerattacken fürchten möchte. Das Nachkochen macht Spaß. Man merkt, dass die Autorin selbst früher mit Übergewicht zu kämpfen hatte – die Rezepte halten lange satt und die Portionen sind groß genug. Die Gerichte sind abwechslungsreich, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Frühstück, Hauptmahlzeiten, After-Workout-Shakes, Snacks und Shakes für zwischendurch. Einiger der Rezepte sind vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei oder auch kohlenhydratarm.

Außerdem gibt die Autorin hilfreiche Tipps über die Basics für eine gesunde Ernährung und gute Vorbereitung wie zum Beispiel vorkochen, gesunde Snacks für unterwegs einpacken und Kühlschrank und Schubladen von Süßem und Fertiggerichten zu befreien.

Etwas Werbung für ihr Programm wird auch ab und zu gemacht, aber es ist nicht so viel Werbung, dass es störend wäre.

Rezeptregister

  • Asia-Putenpfanne
  • Asiatischer Reissalat mit Rindfleisch
  • Bananen-Erdnuss-Shake
  • Bananen-Hafer-Pancakes mit Heidelbeerquark
  • Bananen-Ingwer-Shake
  • Beeren-Chia-Aufstrich
  • Birnen-Buttermilch-Shake
  • Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Tofu
  • Blumenkohlpizza
  • Blumenkohlpüree mit Bohnen und
  • Mandelparmesan
  • Bratapfel-Porridge
  • Brötchen mit Avocado und Ei
  • Bunte Paella
  • Buntes Ofengemüse mit Feta
  • Chia-Beeren-Pudding mit Avocadomus
  • Chocolate-Peanutbutter-Porridge
  • Chocolate-Peanutbutter-Shake
  • »Cookies & Cream«-Shake
  • Dreierlei Gemüsepommes mit Lachs
  • Eiweißbrot mit Kürbiskernen
  • Eiweißriegel selbst gemacht
  • Erdbeer-Quinoa-Porridge
  • Erdbeer-Joghurt-Shake
  • Erdnuss-Cookies
  • Feldsalat mit Knusperhähnchenfilet
  • Fitness-Knäckebrot
  • Fitness-Milchreis
  • Fluffiges Rührei mit Kichererbsen
  • Frühstücks-Crumble
  • Gebackenes Gemüse mit Hähnchenbrust
  • Gefüllte Eier
  • Gefüllte Zucchini mit Sojahack
  • Gemüsekuchen mit Süßkartoffel
  • Gemüsemuffins
  • Gemüseomelett mit Hähnchenstreifen
  • Gemüsepfanne mit Spiegelei
  • Gemüsepuffer mit Kressequark
  • Gemüse-Putenpfanne mit Cashewkernen
  • Gemüse-Schinken-Muffins
  • Geröstete Curry-Blumenkohlsuppe
  • Grüner Power-Smoothie
  • Grünkohlchips
  • Gurkenschiffchen mit Thunfischsalat
  • Guten-Morgen-Smoothie
  • Hähnchen in Erdnusssoße
  • Hähnchen mit Süßkartoffelstampf und Spinat
  • Hähnchenschnitzel Caprese mit Selleriepüree
  • Hawaii-Frühstück
  • Heidelbeer-Zimt-Shake
  • Himbeer-Buttermilch-Shake
  • Hüftsteak mit grünen Bohnen
  • Hummus
  • Karotten-Kichererbsen-Salat
  • Kartoffelsalat mit Tofuwiener
  • Key-Lime-Shake
  • Kidneybohnen mit Hack in Tomatensoße
  • Knusperfischstäbchen mit Würzspinat
  • Kräuterfrikadellen mit Tomaten-Gurken-Salat
  • Kräuter-Hummus
  • Kürbis-Feta-Salat
  • Lachs-Frischkäse-Aufstrich
  • Leichte Spinat-Feta-Quiche
  • Leichte Thunfischpizza
  • Lemon-Cheesecake-Muffins
  • Linsen-Spargel-Salat mit Ei
  • Mandel-Bananen-Shake
  • Minikokosriegel Low-Carb
  • Ofenfisch mit Kräutertomaten und
  • Gurkensalat
  • Ofenkürbis mit Putenstreifen und Minzedip
  • Piña-Colada-Smoothie
  • Protein-Quark-Trüffel
  • Puten-Auberginen-Wraps
  • Putenbrust mit Erbsendip auf Feldsalat
  • Putenfrikassee mit Quinoa
  • Puten-Hackbällchen mit Sellerie-Kartoffelstampf
  • Quinoa-Hähnchen-Salat
  • Quinoapasta mit Hähnchen und Rucola
  • Ratatouille mit Hackfleisch
  • Rote-Bete-Hummus
  • Rote-Bete-Shake mit Orange
  • Rote-Linsen-Kokos-Suppe
  • Rübli-Oats
  • Scharfe Thunfisch-Kidney-Frikadellen
  • Schnelle Erbsen-Kräuter-Suppe
  • Schoko-Haselnuss-Aufstrich
  • Schoko-Knuspergranola
  • Schoko-Kokos-Shake
  • Schoko-Minze-Shake
  • Schoko-Nuss-Muffins
  • Schokopudding Low-Carb
  • Sommerrollen mit Hähnchenstreifen und Erdnussdip
  • Sophias Apfelwaffeln
  • Sophias Clubsandwich
  • Sophias Frühstücks-Oatmeal
  • Sophias gebrannte Mandeln
  • Sophias Taccos
  • Sophias Thunfischsalat
  • Sophias Vanille-Mandel-Eis
  • Spicy Apfel-Shake
  • Süßkartoffel-Hummus
  • Thaicurry mit Hühnerfleisch
  • Thailändischer Hähnchen-Reis-Salat
  • Tofu-Pilz-Pfanne
  • Tofurührei
  • Tomaten-Taboulé mit Joghurtdip
  • Tropical Chiajoghurt
  • Tropical Smoothie
  • Vanille-Frappuccino-Shake
  • Vanillequark mit gehackten Pistazien
  • Vanillequark mit Pfirsich und Pistazien
  • Veggie-Chili
  • Veggie-Gulasch
  • Veggie-Wraps
  • Walnuss-Kartoffel-Salat mit Hähnchen
  • Wokgemüse mit Kalbsstreifen
  • Würzige Knabbererdnüsse
  • Zimtiger Bananen-Chia-Pudding
  • Zucchinichips
  • Zucchininudeln mit Pesto und Garnelen
  • Zucchinipasta mit Zitronenlachs